Автоматичний гриль Taylor L852

Pre-Order

Дізнатися ціну

Доставка

Доставка в відділення
Самовивіз
Доставка з підключенням

Оплата

Безготівковий розрахунок

Виробник: Taylor
Модель: L852

Кількість

Опис

Автоматичний гриль Taylor — це високотехнологічне рішення для швидкого та рівномірного приготування бургерів, стейків та інших м’ясних продуктів. Завдяки системі подвійної притискної плити та автоматичному контролю температури й часу, пристрій забезпечує стабільну якість та суттєво знижує потребу в ручній роботі. Ідеально підходить для ресторанів швидкого обслуговування, фуд-кортів і кухонь із високою продуктивністю. Грилі Taylor — це ефективність, швидкість і стандарт професійної кулінарії.

Меню за одне натискання кнопки — автоматично обирає відповідний час приготування, температуру та зазор між поверхнями приготування.

Справжнє паралельне авто-рівняння — автоматизована процедура вирівнює нижню пластину паралельно верхній. Це підвищує якість приготування завдяки стабільному та точному зазору.

Програмоване управління — автоматично визначає продукт на грилі та встановлює час приготування й параметри багаторівневого зазору. Спрощує роботу оператора та усуває потребу у зміні налаштувань при переході між продуктами, що підвищує гнучкість. Мікропроцесорне керування програмується для спрощення роботи персоналу. Також забезпечує гнучкість для майбутніх змін меню та специфікацій продукту на рівні ресторану.

Верхні пластини — верхню пластину можна опустити вручну для швидкого закриття або автоматично — до заданого зазору, за допомогою одного натискання кнопки. Як елемент безпеки, пластина автоматично відкривається у разі вимкнення живлення або виявлення перешкоди.

Точне автоматичне регулювання зазору — унікальна система з трьома точками контролю забезпечує точне й постійне встановлення зазору між пластинами. Це гарантує стабільну якість готової продукції.

Зони приготування — дві незалежні зони приготування. Три нагрівальні елементи в нижній пластині та два у верхній забезпечують рівномірний нагрів і швидке відновлення температури. Збільшений зазор дає змогу готувати продукти товщиною до 2,0 дюймів у двосторонньому режимі, що підвищує гнучкість меню.

Незалежні зони приготування нижніх поверхонь — окремі нижні зони дають змогу вимикати їх у періоди низького навантаження для економії енергії та зручного поетапного очищення. Кожна зона дозволяє готувати різні страви при різних температурах без переносу смаку чи продукту завдяки розділенню зон.

Захисне покриття верхньої пластини — легко встановлюється та закриває всю поверхню верхньої пластини, що спрощує її очищення. Покращене кріплення та зняття мінімізує контакт із гарячими поверхнями.