Овочерізка Hallde RG-100

ОСОБЛИВОСТІ

Великий напівкруглий завантажувальний циліндр дозволяє завантажувати більшість продуктів цілком, без попереднього нарізання.

Потужний двигун із планетарним редуктором безпосередньо приводить у дію ріжучі інструменти — без використання ремінної чи проміжної передачі, що підвищує надійність і ефективність.

Нахилена конструкція зменшує навантаження на спину та плечі під час завантаження продуктів і забезпечує більш ергономічне положення тіла при натисканні на ручний штовхач.

Ви з легкістю можете розмістити помідори, цибулю, болгарський перець та інші овочі вздовж стінок завантажувального циліндра, щоб забезпечити нарізання у певному напрямку.

Компактний дизайн дозволяє встановлювати овочерізку безпосередньо на стільницю, не займаючи зайвого місця.

Пристрій подачі для косого нарізання ідеально підходить для обробки овочів для страв азійської кухні або різноманітних супів.

Потужність

• 300 кг/годину (400 порцій в день).

• Циліндр подачі - 1,65 л. Висота - 150 мм. Діаметр - 170 мм.

• Трубка подачі діаметром 56 мм.

Машина

• Двигун: 250 Вт, Одна швидкість. 220-240, однофазний, 50 Гц, або трьохфазний 380В.

• Передача: планетарний редуктор.

• Захисна система: Два запобіжні вимикачі.

• Клас захисту машини: IP44.

• Клас захисту кнопок: IP65.

• Рівень шуму LpA (EN31201): 70 дБ.

Матеріал

• Корпус обладнання: анодований та полірований алюміній.

• Диски різальних інструментів: Нержавіюча сталь/ алюміній/ армований поліамід.

• Леза різальних інструментів: Нержавіюча високоміцна шведська сталь.

Ріжучі інструменти

• Діаметр: 185 мм.

• Частота обертання: 350 об/хв.

Вид обробки

• Нарізка скибочками, кубиками, соломкою, хвилястими скибочками, шаткування, натирання та подрібнення.

• Обробка фруктів, овочів, сухого хліба, сиру, горіхів, грибів тощо.

Користувачі

• Ресторани, кухні супермаркетів, піцерії, салатні бари, школи та дитячі садки, бістро, фабрики-кухні тощо.