Каталог обладнання
Апарат Sous Vide Valko IDROmax 250

Апарат Sous Vide Valko IDROmax 250

Pre-Order
Доставка
  • Доставка в відділення
  • Самовивіз
  • Доставка з підключенням
Оплата
  • Безготівковий розрахунок
  • Виробник: Valko
  • Модель: IDROmax 250
Опис

Система приготування Sous-vide. Налаштовувані програми для будь-якої технології та категорії приготування. Максимальна безпека під час приготування завдяки автоматичному контролю рівня води. У комплекті: модуль Industry 4.0, Synergy та система віддаленої технічної підтримки.


ОСОБЛИВОСТІ

  • 7-дюймовий сенсорний дисплей.
  • Налаштовувані програми з таймером.
  • Горизонтальний насос циркуляції води для забезпечення рівномірних результатів приготування.
  • Система подвійного дна, розроблена для підтримання стабільного потоку води.
  • Автоматичний контроль рівня води.
  • Високоточний датчик температури з точністю до 0,1 °C.
  • Відповідає вимогам стандарту HACCP.
  • Потужність 12 кВт із подвійним керуванням потужністю: 6/12 кВт.



Виробник Valko
Країна виробник Італія
Тип виконання підлоговий
Ширина, мм 1620
Глибина, мм 720
Висота, мм 1250
Вага, кг 215
Потужність, кВт 13,0
Напруга, В 380
Максимальний об’єм ємкості, л 250
Температурний режим, °C 0-95
Технологія циркуляції Горизонтальна
Точність налаштування температури, °C 0,1
Відгуків (0)
Оцініть товар:
Відео
Замовити дзвінок

  1. * - обв'язкові поля
Стати дилером