Апарат Sous Vide Valko IDROmax 250 HC (з охолодженням)

Система приготування Sous Vide із сенсорним екраном та функцією охолодження води. Об'єм ванни: 250 л.

• 7-дюймовий сенсорний екран.
• Програмовані цикли приготування з таймером.
• Горизонтальна циркуляція води.
• Автоматичне підтримання рівня води.
• Високоточний датчик температури з точністю 0,1 °C.
• Відповідає вимогам стандарту HACCP.
• Потужність 12 кВт з можливістю вибору режиму 6/12 кВт (подвійне керування потужністю).
• Автоматичне наповнення та злив води з ванни.
• Охолодження води за допомогою водяного теплообмінника.