Термопроцесор Valko Idrochef 316 Touch (апарат Sous Vide)

Занурювальний су-від термопроцесор із сенсорним дисплеєм  - призначений для приготування продуктів за технологією Sous Vide.

Продуктивність — до 25 кг продуктів та 70 літрів води.

Особливості:

• Новий 2,8-дюймовий сенсорний дисплей.
• 4 категорії продуктів із 10 попередньо встановленими рецептами для кожної категорії.
• Горизонтальна система циркуляції води забезпечує рівномірне приготування.
• Сумісний із гастроємностями GN 2/1.
• Функції таймера та відкладеного запуску.
• Високоточний датчик температури з точністю 0,1 °C.
• Програмований режим попереднього нагрівання.
• Ручний режим для розширених налаштувань.
• Підтримка Wi-Fi.