Овочерізка Hallde RG-300i

RG-300i – овочерізка преміум-класу, повністю виготовлена з нержавіючої сталі. RG-300i підходить для користувачів, які вимогливі до якості та високої продуктивності. Усі знімні частини

овочерізки можна швидко вимити в посудомийній машині, такі як ріжучі диски, котрі виготовлені з нержавіючої сталі.

ОСОБЛИВОСТІ

● 3 окремі завантажувальних пристроя для максимальної гнучкості

‒ Пристрій ручної подачі, Ergoloop, дає ефект важеля

‒ Бункер безперервного завантаження - для безперервної подачі округлих продуктів 

‒ Пристрій із 4-ма отворами для подачі - для нарізки продовгуватих продуктів

● Всі завантажувачі та циліндри подачі виготовлені з нержавіючої сталі

● Ріжучі диски з нержавіючої сталі

● Вставка для приготування нарізаних кубиками продуктів і картоплі фрі ‒ також спрощує очищення

● Ріжучі диски зі змінними ножами

● Точна і бездоганна нарізка

● Великий циліндр подачі у формі повного місяця

● Економія часу

● Ефективна функція запуску/зупинки для безперервної роботи

● Швидка та легка очистка

● Всі знімні частини можна мити в посудомийній машині

● Надійна машина для роботи з великим навантаженням, з нержавіючої сталі

Потужність

• 2 400 кг/год, або 40 кг/хвилину (3000 порцій в день).

Машина

• Двигун: 750 Вт, Одна швидкість, 3 фази 380В.

• Передача: зубчастий редуктор, що не потребує обслуговування.

• Захисна система: Три запобіжні вимикачі.

• Клас захисту машини: IP44.

• Клас захисту кнопок: IP65.

• Рівень шуму LpA (EN31201): 73 дБ.

Матеріал

• Корпус обладнання: нержавіюча сталь.

• Циліндри подачі: нержавіюча сталь.

• Пристрої подачі: нержавіюча сталь.

• Диски різальних інструментів: Нержавіюча сталь/ алюміній.

• Леза різальних інструментів: Нержавіюча сталь.

Ріжучі інструменти

• Діаметр: 215 мм.

• Частота обертання: 400 об/хв.

Вид обробки

• Нарізка скибочками, кубиками, соломкою, хвилястими скибочками, шаткування, натирання та подрібнення.

• Обробка фруктів, овочів, сухого хліба, сиру, горіхів, грибів тощо.

Користувачі

• Ресторани, кухні супермаркетів, піцерії, салатні бари, школи та дитячі садки, бістро, фабрики-кухні тощо.