Овощерезка Hallde RG-300i

RG-300i – овощерезка премиум-класса, полностью изготовленная из нержавеющей стали. RG-300i подходит для пользователей, которые требовательны к качеству и высокой производительности. Все съемные части овощерезки можно быстро вымыть в посудомоечной машине, такие как режущие диски из нержавеющей стали.

ОСОБЕННОСТИ

● 3 отдельных загрузочных устройства для максимальной гибкости

‒ Устройство ручной подачи, Ergoloop, дает рычажный эффект.

‒ Бункер непрерывной загрузки – для непрерывной подачи округлых продуктов

‒ Устройство с 4 отверстиями для подачи - для нарезки продолговатых продуктов

● Все загрузчики и цилиндры подачи изготовлены из нержавеющей стали

● Режущие диски из нержавеющей стали

● Вставка для приготовления нарезанных кубиками продуктов и картофеля фри – также упрощает очистку

● Режущие диски с сменными ножами

● Точная и безупречная нарезка

● Большой цилиндр подачи в форме полной луны

● Экономия времени

● Эффективная функция запуска/остановки для непрерывной работы

● Быстрая и легкая очистка

● Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине

● Надежная машина для работы с большой нагрузкой, из нержавеющей стали

Мощность

• 2 400 кг/час, или 40 кг/мин (3000 порций в день).

Машина

• Двигатель: 750 Вт, Одна скорость. 3 фазы 380В.

• Передача: зубчатый редуктор, не требующий обслуживания..

• Защитная система: Три предохранительных выключателя.

• Класс защиты машины: IP44.

• Класс защиты кнопок: IP65.

• Уровень шума LpA (EN31201): 73 дБ.

Материал

• Корпус оборудования: нержавеющая сталь.

• Цилиндры подачи: нержавеющая сталь.

• Подающие устройства: нержавеющая сталь.

• Диски режущего инструмента: Нержавеющая сталь/алюминий.

• Лезвия режущего инструмента: Нержавеющая сталь.

Режущие инструменты

• Диаметр: 215 мм.

• Частота вращения: 400 об/мин.

Вид обработки

• Нарезка ломтиками, кубиками, соломкой, волнистыми ломтиками, шинковка, натирка и измельчение.

• Обработка фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, грибов и т.п.

Пользователи

• Рестораны, кухни супермаркетов, пиццерии, салатные бары, школы и детские сады, бистро, фабрики-кухни и т.д.