Приставка для подачі сиропів на м'яке морозиво Flavor Burst FB 80D

Приставка Flavor Burst призначена для автоматичної подачі одного, або декількох сиропів одночасно, на грані м'якого морозива в процесі видавання морозива з фризера, формуючи рівномірні кольорові смакові смужки (Stripe). Використання цієї дозуючої смакової системи забезпечує:

- візуально привабливий для споживача продукт, що стимулюватиме імпульсні покупки;

- урізноманітнення наявних смаків морозива. Можна готувати морозиво, як із одним видом сиропу, так і подавати почергово та рівномірно усі 8 смаків;

- створення унікального та висококонкурентного продукту.

Така приставка ідеально інтегрується з фризерами торгової марки Taylor серії Crown "C".

Для роботи використовуються спеціальні концентровані сиропи, що виготовляються компанією Flavor Burst за спеціальною формулою, яка забезпечує їхнє стійке нанесення на морозиво без скапування.

Система складається з таких основних елементів;

1. Кабінет для сиропів із вбудованим контейнером для дезінфекції;
2. Панель управління;
3. Інжектор, що кріпиться до носика видачі морозива.

Кабінет серії "Deluxe" має змінену конструкцію, що є ширшою, але вужчою ніж стандартне виконання. Завдяки цьому та меншій висоті пристрій можна розмістити під будь-яку стільницю. Наявний вбудований резервуар для дезінфекції, а передня панель піднімається та засувається у сам кабінет.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Кабінет для сиропів

Призначений для зберігання сиропів у bag-in-box. Виготовлений із нержавіючої сталі. Наявний вбудований спеціальний контейнер призначений для промивання (дезінфекції) усієї системи, а також змішувальної головки.

Інжектор для видачі сиропу

Вдосконалена система видачі сиропу, на основі зубчастого приводу, що покращує надійність роботи та збільшує силу передачі сиропу в змішувальну зону. Легка у встановленні та знятті для обслуговування. Доступні адаптери для різних моделей фризерів.

Мікропроцесорне управління

За допомогою мікропроцесора можливе регулювання насиченості смаку, а також комбінування і одночасна видача різних сиропів на одну і ту ж порцію м'якого морозива.

Панель управління 

Виконує роль станції для вибору смаку оператором. Також, за допомогою нього відбувається технічне обслуговування та відображення системних сповіщень. Наявні 8 кнопок для вибору відповідного смаку, 3 кнопки вибору порцій із можливістю регулювання кожної, індикатори роботи, кнопка очистки  та кнопка лічильника. Пульт управління кріпиться збоку до фризера.

Перистатична помпа

Забезпечує надійну подачу сиропів.

Можливі смаки сиропів: банан, святковий торт, черешня, ожина, гавайський кокос, голуба малина, чорниця, жуйка, горіх пекан, ірис, карамель, чізкейк, шоколад, сінабон, вишня, кава з вершками, лимон, м'ята, солодка вата, егг-ног, англійська іриска, зелене яблуко, лайм, манго, кленовий сироп, капучино, персик, горіхове масло, пінаколада, ананас, фісташка, гарбузовий пиріг, виноград, малина, рутбір (кореневе пиво), полуниця, апельсин, кавун.