Приставка для подачі сиропів на м'яке морозиво Flavor Burst FB 44MX

Приставка Flavor Burst призначена для автоматичної подачі одного, або декількох сиропів одночасно, на грані м'якого морозива в процесі видавання морозива з фризера, формуючи рівномірні кольорові смакові смужки (Stripe). Використання цієї дозуючої смакової системи забезпечує:

- візуально привабливий для споживача продукт, що стимулюватиме імпульсні покупки;

- урізноманітнення наявних смаків морозива. Можна готувати морозиво, як із одним видом сиропу, так і подавати почергово та рівномірно усі 8 смаків;

- створення унікального та висококонкурентного продукту.

Така приставка ідеально інтегрується з фризерами торгової марки Taylor серії Crown "C".

Для роботи використовуються спеціальні концентровані сиропи, що виготовляються компанією Flavor Burst за спеціальною формулою, яка забезпечує їхнє стійке нанесення на морозиво без скапування.

Дана модель обладнана двома окремими лініями сиропів (4+4), та двома окремими інжекторами, що кріпляться до вузла видачі морозива на фризері. За рахунок цього, її можна під'єднати до 2х окремих фризерів, або до 2х окремих циліндрів одного фризера (у випадку якщо фризер на 2 смаки).

Система складається з таких основних елементів;

1. Кабінет для сиропів;
2. Панель управління;
3. Два інжектори, що кріпляться до носиків видачі морозива;
4. Спеціальний контейнер для дезінфекції.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Кабінет для сиропів

Призначений для зберігання сиропів у bag-in-box. Виготовлений із нержавіючої сталі.

Інжектор для видачі сиропу

Вдосконалена система видачі сиропу, на основі зубчастого приводу, що покращує надійність роботи та збільшує силу передачі сиропу в змішувальну зону. Легка у встановленні та знятті для обслуговування. Доступні адаптери для різних моделей фризерів.

Мікропроцесорне управління

За допомогою мікропроцесора можливе регулювання насиченості смаку, а також комбінування і одночасна видача різних сиропів на одну і ту ж порцію м'якого морозива.

Панель управління 

Виконує роль станції для вибору смаку оператором. Також, за допомогою нього відбувається технічне обслуговування та відображення системних сповіщень. Наявні 8 кнопок для вибору відповідного смаку, 3 кнопки вибору порцій із можливістю регулювання кожної, індикатори роботи, кнопка очистки  та кнопка лічильника. Пульт управління кріпиться збоку до фризера.

Перистатична помпа

Забезпечує надійну подачу сиропів.

Зовнішній контейнер для промивання

Спеціальний контейнер призначений для промивання (дезінфекції) усієї системи, а також змішувальної головки.

Можливі смаки сиропів: банан, святковий торт, черешня, ожина, гавайський кокос, голуба малина, чорниця, жуйка, горіх пекан, ірис, карамель, чізкейк, шоколад, сінабон, вишня, кава з вершками, лимон, м'ята, солодка вата, егг-ног, англійська іриска, зелене яблуко, лайм, манго, кленовий сироп, капучино, персик, горіхове масло, пінаколада, ананас, фісташка, гарбузовий пиріг, виноград, малина, рутбір (кореневе пиво), полуниця, апельсин, кавун.