Фризер Taylor C612

Комбо-фризер Taylor C612 – це комбо система, яка використовується для приготування одного смаку м’якого морозива і одного смаку молочних коктейлів. Модель розроблена для місць з великим потоком людей (торгових центрів, парків розваг, фаст-фудів і т.д.). Має режим очікування, при якому бункер і морозильна камера охолоджуються до температури близько 5 градусів за Цельсієм.

Повітряна помпа

За допомогою повітряної помпи відбувається насичення морозива повітрям.

Бункер для суміші

В режимі Auto та Standby (функція консервації) підтримується температура суміші нижче 5°C.

Світлові індикатори

При низькому рівні суміші засвічується індикатор Mix Low. Mix Out - індикатор відсутності суміші. При його появі фризер блокується для запобігання поломок.

Сенсорний дисплей

Міцний темперований дисплей, що забезпечує постійний контроль за в'язкістю продукції у будь-який момент. Відображаються температура у бункері для суміші та в морозильному циліндрі. Лічильники дозволяють оператору відстежувати видану кількість порцій.

Автоматичний контроль

Softech ексклюзивна система контролю на основі мікропроцесора, що регулює в'язкість продукту для забезпечення високої якості.

Режим Standby

Протягом тривалого періоду простою (нічний режим) система консервації підтримує температуру в бункері для суміші та циліндрі в межах 5 °C, що дозволяє проводити очищення фризера 1 раз в 3 дні.

Агітатор (мішалка) для перемішування суміші у бункері для охолодження суміші.