Стімер (пароварка) Aj Antunes RS-1000

Стимер Aj Antunes використовує суху технологію утворення пари, що є інноваційним рішенням та має низку суттєвих переваг у порівнянні з звичайною пароваркою, а саме:

1. Сухий пар краще впливає на органолептичні  характеристики страв:

- не втрачається та не темнішає колір продуктів. У звичайних пароварках молекули пари потрапляють у молекули продукту і в результаті взаємодії (випаровування) "забирають" колір з їжі;

- сухий пар повністю зберігає усі нутрієнти та корисні мікроелементи у продукті, не руйнуючи їх. Такий спосіб приготування, це повністю Healthy (здорове) харчування;

- під час взаємодіє продукту із сухою парою, продукт повністю зберігає природню структуру.

2. Швидкість у приготуванні: такі пароварки готують продукт швидше, ніж звичайні, класичні.

3. Автоматизація роботи для персоналу, за рахунок програмування та зберігання рецептів.

Пароварка Rapid Steamer для підігріву та приготування їжі використовує звичайну водопровідну воду. Спеціальний генератор перетворює воду в сухий пар для інтенсивного нагріву. Як результат, кінцевий продукт зберігає текстуру, аромат і всі поживні речовини.

Стимер управляється та програмується за допомогою сенсорного дисплея. Його наявність дозволяє створювати нові позиції меню швидко, легко та зрозуміло. Це полегшує роботу оператора  ним. Стимер може миттєво приготувати овочі, морепродукти, пасту, м'ясо та багато інших продуктів.

ОСОБЛИВОСТІ:

Два окремі відділення (корзини), що дозволяють готувати окремі порції (до 480 грам) на замовлення;

Можливість програмувати різне меню;

Наявний сенсорний дисплей спрощує процес користування та програмування нових рецептів;

Наявний USB вихід для швидкого завантаження нових рецептів;

Пар надходить із верхньої частини камери, що забезпечує рівномірне та швидке проникнення тепла у продукти. 

Проста у використанні та компактна у розмірах.

Очистка  швидка і легка. 

Використання звичайної води. 

Підключається до водопостачання.

Конструкція виготовлена із нержавіючої сталі.