Тістомісильна машина Sigma TAURO 40 (2 швидкості)

Ці машини являються класичним обладнання для піцерії (тістоміс), або для замішування невеликої кількості тіста для хлібобулочних виробів.

Форма спіралі, співвідношення її діаметру з розміром діжі та швидкістю руху спіралі забезпечують найкращу якість тіста, наявність центрального відсікача збільшує ефективність тістомісильної машини.

Усі частини, що контактують з тістом виконані з нержавіючої сталі.

Ефективна коробка передач забезпечує найкращий крутний момент спірального робочого органу.

Передача із нерозтяжними зубчастими ремнями.

Ремені не розтягуються. Немає необхідності в технічному обслуговуванні.

Діжа, спіраль, вал і решітки із нержавіючої сталі.

Дно діжі добре округлені.

Кінематичне пересування на шарікових підшипниках з попереднім змащуванням.