Автоматична кавова машина Schaerer Coffee Soul

Суперавтомат Schaerer Coffee Soul поєднує в собі спортивний, але елегантний дизайн із низкою вишуканих технічних особливостей. Серед інших моделей він виділяється завдяки своєму професійному дизайну та легко вписується в будь-яку концепцію роботи закладу завдяки своїй ширині, всього лиш, 33 сантиметри. 

За допомогою цієї моделі ви можете без зусиль готувати увесь асортимент відомої кави і щоразу подавати своїм гостям найкращий кавовий досвід. Компактна і повністю автоматична кавоварка спроектована на новій платформі та вміщує усі передові технології Schaerer. Новий 8-дюймовий сенсорний дисплей привертає до себе увагу. Він збуджує апетит до смачної кави та неймовірно спрощує керування – для вас і ваших співробітників, або для роботи в режимі самообслуговування. З рекомендованою продуктивністю до 250 чашок на день і, опціонально можливою, інтегрованою молочною системою Best Foam — це кавова машина найвищого класу, яка ідеально підходить для вибагливих ресторанів, кав'ярень, барів, АЗС, супермаркетів, або для надання високоякісної кави в офісах чи торгових центрах преміум-класу.

Модель кавоапарату Coffee Soul є унікальною завдяки багатьом особливостям. Наприклад, цифровий манометр, що відображає тиск під час заварювання та підкреслює вишуканий дизайн кавоварки. Ще одна особливість Coffee Soul: молочна помпа інтегрована у кавоварку, тож ви можете обрати, чи розташувати холодильник для молока ліворуч, праворуч чи під стільницю. Поруч із двома бункерами для зерен ємністю 1200 грам кожен, на кавоварці є місце для контейнера на порошкову продукцію.

Кавовий апарат Coffee Soul можна оснастити запатентованою молочною системою Best Foam, що дозволяє готувати гарячу та холодну молочну піну в стилі бариста. 

Чи можна використовувати Coffee Soul для самообслуговування?

Звичайно так, дисплей можна переключити на режим швидкого вибору  до 12 напоїв на сторінці. Завдяки привабливому дисплею та великим символам кожен може легко приготувати улюблений напій.

Запатентована інноваційна система видалення накипу Uptime!

Ця система є справжньою інновацією: вона запобігає несправностям, пов’язаним із накипом, яка пропонує самостійно провести ці процедури у потрібний час. Щоб скористатися системою, просто вставте картридж і запустіть процес видалення накипу. Коли процес видалення накипу починається вночі, машина буде готова до обслуговування вже вранці, тобто вона не перериватиме робочий графік і не потребуватиме виклику сервісної служби.

Як і всі кавомашини Schaerer, Coffee Soul отримує додаткові бали завдяки програмам автоматичного очищення системи кавоварки та молочної системи. Механізм для змішування порошкової продукції, також, легко чистити: зніміть її повністю, очистіть і знову вставте – готово. Крім того, усі ключові процеси візуалізуються за допомогою анімованого дисплея, щоб зробити роботу ще простішою. Бункери для зерен і контейнери для порошку, прикріплені до машини, можна просто зняти для очищення. 

Телеметрія - віддалене управління

Coffee Soul можна оснастити Schaerer M2M Coffee Link - це телеметричне рішення для оцінки всіх відповідних даних щодо стану машини, статистики напоїв, часу екстрагування тощо. Це також одна з перших кавових машин, що обладнана бідирективною системою передачі даних. Це забезпечує доступ незалежно від місця розташування, наприклад, для налаштування рецептів і часу екстрагування, або для запуску цінових кампаній на кількох кавових машинах одночасно з центрального місця розташування.

Чому потрібно обрати модель Coffee Soul?

Ресторани та кав'ярні:

• Компактний дизайн, всього лиш 33 см у ширину.
• Максимальна різноманітність напоїв та топова якість завдяки унікальній системі Best Foam та можливістю зберігання до 200 видів напоїв.
• Великі контейнери для кави (1,2 кг) для приготування від 150 до 300 чашок.
• Порошкова система для шоколаду, або сухого молока на 70 напоїв.
• Контейнер для відходів на 60-70 кавових таблеток.

Для самообслуговування:

• Інтуїтивний сенсорний дисплей, що може одночасно відображати 12 напоїв.
• Користувачі можуть обрати міцність напоїв.
• Єдине розміщення чашки для усіх напоїв. 
• Велика та ергономічна ручка для регулювання висоти носика видачі кави.
• Міцний дизайн.
• Інтегрується з усіма відомими платіжними системами.
• Фронтальна панель, що замикається для уникнення доступу з боку третіх осіб.

Система Hot & Cold

Дана система дозволяє автоматично готувати останні популярні холодні напої найвищої якості. В цьому випадку свіжозмелену каву спочатку варять традиційно при 90 °C. У міру приготування система охолодження напою, розроблена Schaerer, охолоджує каву приблизно до 30–35 °C. Якщо до попередньо охолодженої кави додати кубики льоду, вони тануть повільніше, а напій зберігає інтенсивний ароматний смак. 

СТАНДАРТНА КОМПЛЕКТАЦІЯ:

1. 8'' сенсорний дисплей.
2. Одна кавомолка та бункер для кави на 1,2 кг.
3. Окремий кран для кип'ятку.
4. Носик видачі кави з можливістю регулювання висоти від 65 до 185 мм.
5. Barista key - регулювання міцності напоїв.
6. Вбудований контейнер для кавових відходів на 60-70 шт.
7. Цифровий манометр.
8. Передня панель, що замикається.
9. Контейнери для кави, що замикаються.
10. Вставка для позиціонування стаканчика.
11. Система декальцифікації Uptime!
12. Анімований супровід різних процесів на дисплеї.
13. USB вхід для бекапу та оновлення програмного забезпечення.

ОПЦІЇ ТА ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ:

1. Молочна система Best Foam.
2. Холодильник для молока, що замикається.
3. Друга кавомолка та контейнер для кави на 1,2 кг.
4. Система для порошкових продуктів з контейнером на 2 кг.
5. Стімер Powersteam для ручного збивання молока.
6. Вихід кип'ятку через єдиний центральний носик видачі (для self-service).
7.  Можливість викидання кавових відходів під стільницю.
8. Прискорювач заварювання для роботи в пікові години та можливості приготування подвійних напоїв.
9. Телеметрія.
10. Сенсор температури молока.