Диспенсер для замороженої картоплі фрі RAM R160
Диспенсер для замороженої картоплі фрі RAM R160
Є в наявності
Доставка
- Доставка в відділення
- Самовивіз
- Доставка з підключенням
Оплата
- Безготівковий розрахунок
- Виробник: RAM
- Модель: R160
Опис
Диспенсер для замороженої картоплі фрі RAM R160 призначений для зберігання та видачі як замороженої картоплі фрі так і інших продуктів.
Завдяки використанню даного диспенсера Ви отримуєте наступні вигоди:
- Підвищення якості продукції. Приготування їжі безпосередньо із замороженого стану усуває нерівномірність температури та покращує якість кінцевих продуктів.
- Продовження терміну "життя" олії. Використання даного обладнання сповільнює деградацію олії від надлишку вологи.
- Підвищення гігієнічності. Обмежує контактування з продуктом та сприяє харчовій безпеці.
- Зростання ефективності роботи. Дозволяє персоналу працювати швидше та ефективніше.
- FIFO. Використання диспенсера дозволяє забезпечити правильну ротацію продуктів (по принципу FIFO - "перший прийшов перший вийшов").
- ROI. Пришвидшення окупності інвестицій за рахунок зниження втрат та ефективності роботи.
Отже, використання цієї моделі диспенсера на професійній кухні – це зручно та економічно вигідно для власника закладу громадського харчування. Адже завдяки подібній одиниці техніки вдається максимально оптимізувати виробничі процеси в зоні приготування. Попри те, що співробітників на кухні стає менше (коренеплоди не потрібно сортувати, чистити й порціонувати, а після цього мити й дезінфікувати інвентар), якість та швидкість приготування улюбленої страви жодним чином не страждає. Навпаки, час видачі клієнтам замовлень скорочується. Оскільки все, що має зробити кухар, щоб отримати готову страву, – дістати заморожену картоплю фрі з диспенсера та на пару хвилин занурити її у фритюр. До речі, всі переваги застосування подібного професійного обладнання вже встигли оцінити співробітники McDonald’s та інших популярних в Україні мереж фаст-фуду.
Характеристики:
- Ручна система дозування.
- Світлові індикатори, що сповіщають про відсутність продукту в бункері.
Продукти, які можна використовувати:
- Картопля фрі;
- Картопля по-селянськи;
- Нагетси;
- Хашбраун.
Продуктивність, корзин в год.
350
Кількість бункерів для продукції, шт
1
Місткість бункера, кг
16,3
Кількість корзин для розміщення, шт
2
Виробник
RAM
Країна виробник
США
Тип виконання
підлоговий
Ширина, мм
420
Глибина, мм
710
Висота, мм
1730
Вага, кг
117
Потужність, кВт
Напруга, В
220
Відгуків (0)
Відео
