Програмована фритюрниця з системою фільтрації олії Fri Fri PL411L31G0 (15 кВт)

Pre-Order

Дізнатися ціну

Доставка

Доставка в відділення
Самовивіз
Доставка з підключенням

Оплата

Безготівковий розрахунок

Виробник: Frifri
Модель: PL411L31G0

Кількість

Опис

ОСОБЛИВОСТІ:

Електронне керування температурою та потужні нагрівальні елементи підтримують температуру олії з точністю ±1 °C від встановленого значення, зменшуючи витрати олії та забезпечуючи стабільно хрусткий результат приготування.

Одна програма приготування ідеально підходить для випадків, коли необхідно готувати один і той самий продукт знову і знову, дотримуючись однаково високих стандартів якості.

Цифровий таймер відображає зворотний відлік часу та подає звуковий сигнал після завершення циклу приготування.

Індикатор температури відображає поточну температуру олії, дозволяючи точно визначити оптимальний момент для початку приготування.

Адаптивна система приготування автоматично коригує час смаження відповідно до об’єму завантаження, запобігаючи подачі недоготовлених продуктів.

Опціональна система прокачування олії xFri® очищує олію одним натисканням кнопки та повертає її назад у ванну. За необхідності фільтрацію можна виконувати навіть під час роботи фритюрниці, коли олія ще гаряча, після чого відновити смаження всього за кілька хвилин.

Інтегрована система фільтрації олії подовжує термін її використання до 75 %, зменшуючи витрати на закупівлю та утилізацію олії.

Для кухонь, де немає можливості постійного контролю, опціональна автоматична система підйому кошика LiftFri® автоматично підіймає продукт після завершення циклу приготування, запобігаючи пересмаженню.

Пресована ванна забезпечує високу міцність і довговічність конструкції.

Заокруглені кути полегшують очищення.

Відкидні нагрівальні елементи мають два положення фіксації для зливу олії та проведення очищення.

Цикл плавлення жиру Fat Melt забезпечує делікатне імпульсне нагрівання для безпечного розтоплення твердих жирів.

Температурний режим - 60-190 °C;

Крок зміни значення температури - 5°C;

Ванна із нержавіючої сталі 304 - пресована (безшовна технологія);

Конструкція із нержавіючої сталі 304;

Горизонтальні спіральні елементи з наднизькою щільністю;

Показник захисту - IPX4;

Кількість програм - 1;

Гравітаційна система фільтрації олії - наявна;