Каталог обладнання
Подова піч Sveba Dahlen D22ED (подвійної глибини)

Подова піч Sveba Dahlen D22ED (подвійної глибини)

Pre-Order
Доставка
  • Доставка в відділення
  • Самовивіз
  • Доставка з підключенням
Оплата
  • Безготівковий розрахунок
Опис

Надійна подова піч, що однаково добре підходить як для кондитерського виробництва, так і для пекарень. Модель Double Depth серії D — це, як випливає з назви, спеціальна версія серії D із подвійною глибиною для збільшеної продуктивності. Подвійна глибина доступна в одному варіанті ширини та підходить для різних типів пекарень і більшості видів випічки.

Піч вирізняється міцною конструкцією, надійністю та енергоефективністю. Оснащена подвійними температурними датчиками, що забезпечують рівномірний розподіл тепла по всьому об’єму пекарної камери, гарантуючи відмінні результати випікання. Має подвійні парогенератори та високі пекарні камери. Завдяки якісній теплоізоляції забезпечує комфортні умови роботи та знижене енергоспоживання.

Нагрівальні елементи розміщені всередині рівномірно регулюють верхній, нижній і фронтальний нагрів. Піч також оснащена системою контролю потужності (Power Guard), яка відстежує та регулює енергоспоживання. Додатково передбачені випромінювальний екран і турбофункція, що дозволяє швидко досягати заданої температури випікання.



ОСОБЛИВОСТІ

Прецизійно виготовлені дверцята печі.
Забезпечують плавний хід і зручне та безпечне користування.

Ефективне галогенне освітлення робочої камери.
Дає більш біле та інтенсивне світло порівняно зі стандартними лампами.

Надійні нагрівальні елементи.
Спеціально підібрані для високої надійності та швидкої реакції на зміну температури.

Панель керування SD Amigo — у стандартній комплектації.

Кожна секція печі керується окремо з індивідуальним налаштуванням верхнього, нижнього та фронтального нагріву.
Повний контроль процесу випікання.

Добре ізольована пекарна камера та фронт із нержавіючої сталі.
Утримує тепло всередині печі, знижує тепловіддачу назовні та забезпечує легке очищення.

У комплекті алюмінієві ніжки з колесами.
Висота пекарної камери: 220 мм.

Подвійні вбудовані парогенератори — у стандартній комплектації.

Цементний под — стандартне виконання.

Максимальна температура випікання: 330 °C.



Опції та додаткове оснащення для подових печей Sveba Dahlen:

  • Панель керування SD Touch II для кожного ярусу (подового модуля).
  • Витяжний зонт.
  • Дверцята з подвійним склінням для кожного ярусу.

  • Глухі дверцята (без оглядового вікна) для кожного ярусу.


Основні параметри:

  • Максимальний розмір дека, мм: 8x600 × 800
  • Внутрішні розміри камери, мм: 265x1660
  • Робоча поверхня випікання (кам’яний под / сталевий лист), мм: 2x1260 × 1644
  • Потужність на один ярус: 41.6 кВт












  • Виробник Sveba Dahlen
    Країна виробник Швеція
    Відгуків (0)
    Оцініть товар:
    Відео
    Замовити дзвінок

    1. * - обв'язкові поля
    Стати дилером