Каталог обладнання
Конвеєрна піч Middleby Marshall PS540E

Конвеєрна піч Middleby Marshall PS540E

Є в наявності
Доставка
  • Доставка в відділення
  • Самовивіз
  • Доставка з підключенням
Оплата
  • Безготівковий розрахунок
Опис

Функція Impingement PLUS! забезпечує подвійну рециркуляцію повітря, що дозволяє випікати піцу швидше та при нижчих температурних режимах і призводить до економії енергетичних ресурсів, а відтак збільшує Ваш прибуток. Низький профіль камери випікання; 

Запатентована система обдуву “Jet Sweep” забезпечує стабільну подачу теплової анергії у камеру приготування;

Мікропроцесорне управління тривалістю випікання /швидкістю конвеєрної стрічки;

Індивідуальні регульовані сопла, які дозволяють контролювати нагрів в зоні;
Передня, бокові, верхня панелі й інтер’єр виготовлені з нержавіючої сталі;
Фронтальне вікно для загрузки продукції з ручкою прохолодною на дотик;
Реверсивний напрямок руху конвеєрної стрічки;

Можливість встановлення до трьох пічок в колону:
PS540-1 - 1 піч;
PS540-2 - 2 пічки;
PS540-3 - 3 пічки.

Переваги пічок Middelby Marshall:

1. Висока якість роботи обладнання та надійність в експлуатації, що підтверджується визнанням таких світових брендів як Domino’s Pizza, Papa John’s, Pizza Hut, Little Caesars, Telepizza.
2. Гарантія на обладнання – 1 рік;
3. Технологія нагнітання повітря (impingement technology), що забезпечує швидкість та рівномірність випікання піци;
4. Унікальна технологія подачі гарячого повітря на продукт через спеціальні “сопла”, що забезпечує створення високих та низьких зон тиску, які, в свою чергу, забезпечують правильність приготування продукту;
5. Реверсивний напрямок руху конвеєрної стрічки.

Middleby Marshall має світове визнання таких відомих мереж як – Domino’s Pizza, Papa John’s, Pizza Hut, Little Caesars, Telepizza, Додо Пицца.



Виробник Middleby Marshal
Країна виробник США
Тип виконання настільна, підставка - опція
Ширина, мм 1930
Глибина, мм 1537
Висота, мм 1197
Вага, кг 499
Потужність, кВт 27
Напруга, В 380
Тип печі електрична
Максимальна температура, °C 316
Діапазон часу приготування, хв 1-30
Нагрівальна зона, мм 1028
Ширина конвеєрної стрічки, мм 1х813 або 2х381
Довжина конвеєрної стрічки, мм 2032
Продуктивність (піца Ø30 см), шт 107
Тип управління електро-механічне, мікропроцесорний контроль
Технологія подачі повітря швидка подача повітря зверху та знизу через спеціальні сопла
Функція EMS не має
Технологія Air Impingement так
Технологія Impingement PLUS! так
Наявність системи Jet Sweep так
Наявність системи VAF не має
Необхідність витяжки потребує
Відгуків (0)
Оцініть товар:
Замовити дзвінок

  1. * - обв'язкові поля
Стати дилером