Горизонтальний батч-фризер Cattabriga Multifreeze 8 Basic

Характеристики:

Виробництво за цикл, кг	2,5-8
Продуктивність в годину, л	22-68
Потужність, кВт	5,8
Електричні характеристики	400В/3Ф/50 Гц
Габаритні розміри (ШхГхВ), мм	530х700х1370

Мрієте про дохідний бізнес? У такому випадку горизонтальний бач-фризер Cattabriga Multifreeze 8 Basic – апарат для приготування морозива – найулюбленішого десерту всіх часів та народів – те, що вам потрібно. Компактний і продуктивний, він якнайкраще підійде для виробництва заморожених ласощів. А все завдяки тому, що має подібне обладнання безліч переваг. Серед них:

• простота використання. Щоб приготувати порцію морозива, оператору не знадобляться спеціальні навички. Йому достатньо буде завантажити в бункер агрегату потрібні інгредієнти й увімкнути відповідну вбудовану програму, щоб той розпочав цикл по виробництву смачного десерту;
• зручність в експлуатації. Річ у тім, що дана модель горизонтального бач-фризера має інноваційну форму бункера, завдяки чому завантажувати в нього сировину – максимально зручно;
• сучасний дизайн. З огляду на цю особливість подібного апарата, він матиме однаково гарний вигляд як всередині кав’ярні, ресторану та решти закладів громадського харчування, так і в точках вуличної торгівлі;
• універсальність. Завдяки тому, що горизонтальний бач-фризер цієї модифікації оснащений системою Multifreeze, яка дозволяє регулювати потужність холодильника залежно від виду та кількості сумішей, що вводяться в нього, з його допомогою легко можна досягти як великих, так і малих обсягів виробництва заморожених десертів. А це значить, що подібне обладнання ідеально підходить для організації й малого, й середнього бізнесу.

Отже, маючи у своєму арсеналі цю модель бач-фризера, ви зможе радувати власних гостей якісним та смачним морозивом у будь-яку пору року. А щоб отримати цілу палітру його смаків, достатньо буде додати в нього нугу, шоколад, горіхи, мигдаль або будь-які інші інгредієнти. Особливості: Охолодження - водяне/повітряне (опція); Циліндр та бітер: запатентована система, дозволяє рівномірно розподіляти газ по поверхні морозильного циліндра. Запатентований бітер ELITE, повністю виготовлений із нержавіючої сталі, відрізняється високими експлуатаційними характеристиками як на стадії виробництва так і очистки. Система Multifreeze: змінює швидкість і регулює охолоджувальну здатність в залежності від типу і кількості вхідної суміші, що покращує теплообмін та знижує споживання електроенергії та води (до 30%). Двері видачі PRO Iceteam 1927: прогресивна передня дверка видачі із решіткою з нержавіючої сталі разом із зручною системою переднього завантаження та унікальною теплоізоляційною системою, полегшують роботу із густими сумішами. Пластинчастий конденсатор: даний тип конденсатора піднімає ефективність теплообміну та дає значні результати по енергозбереженню. Ручний душ: виконаний із високоякісної нержавіючої сталі.