Тестомесильная машина со съемной дежей Sigma TAURO RB 25 (2 скорости)

Эти машины являются классическим оборудованием для пиццерии, или для замешивание небольшого количества теста для хлебобулочных изделий.

Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи и скоростью движения спирали обеспечивают наилучшее качество теста.

Чтобы облегчить операции по извлечению продукта и очистке, можно вручную приподнять головку миксера и вынуть чашу из нержавеющей стали. Наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины.

Все части, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

Трех фазный мотор.

Пластиковая крышка дежи из PETG с отверстием для добавления ингредиентов.

Кинематические движения на шарикоподшипниках с предварительной смазкой.

Трансмиссия с механическим редуктором и цепью.

Тестомес со съемной дежей и ручным поднятием и опусканием рабочего органа.