Системы для розлива концентрированных напитков

Купить системы для разлива концентрированных напитков

В заведениях, где важны темп обслуживания и стабильный вкус, ручное приготовление напитков быстро становится слабым звеном. Бариста нужно соблюдать пропорции, контролировать расход сиропов, следить за наличием ингредиентов. Системы для разлива концентрированных напитков помогают выстроить процесс иначе: напиток готовится быстро, порция сохраняет заданный вкус, а рабочая зона выглядит аккуратно и современно.

Такое оборудование особенно востребовано в кафе, ресторанах быстрого обслуживания, офисах, магазинах формата C-store и на АЗС. Здесь посетитель часто принимает решение за несколько секунд. Ему важны выбор, понятное меню и уверенность, что любимый напиток сегодня будет таким же, как вчера.

Компания Lodmar предлагает профессиональные решения Marco для премиального сегмента. Это оборудование объединяет технологичность, выразительный дизайн и практичность для ежедневной интенсивной работы.

Marco POUR’D Touch — сенсорный формат обслуживания

Система для разлива концентрированных напитков Marco POUR’D Touch создана для заведений, которые хотят сделать выдачу напитков частью современного клиентского опыта. Стильная станция с сенсорным управлением упрощает выбор позиции в меню и обеспечивает точное дозирование ингредиентов.

POUR’D Touch совместима с сиропами, концентратами, безлактозными молочными напитками, соками без мякоти и готовыми холодными напитками. Система работает с продуктами вязкостью до 700 CPS. Для приготовления 125 мл напитка требуется минимум 4 мл концентрата.

В комплект входит компактная станция выдачи FONT размером 119 × 195,5 × 441 мм и блок управления Control Box. Он подключается к водоснабжению, работает от сети 220 В, потребляет 40 Вт и обеспечивает производительность до 126 литров в час. 

Диапазон разбавления составляет от 1:1 до 30:1, поэтому персонал может легко настраивать рецептуры под разные форматы подачи.

Возможности системы расширяются за счет дополнительного оборудования:

• бойлер MIX UC3 для разбавления горячей водой;
• чиллер или карбонатор FRIIA для охлажденной либо газированной воды;
• FRIIA Lite для компактных решений с подачей холодной воды.

Такой подход позволяет сформировать гибкую карту напитков без перегруженной барной стойки и лишних операций.

Marco SYPP 4 — больше вкусов для динамичной точки

Система Marco SYPP 4 рассчитана на разлив напитков до восьми вкусов. Она сочетает концентраты с горячей, холодной или газированной водой, открывая широкие возможности для кафе, QSR, сетевых заведений, магазинов и автозаправочных комплексов.

Оборудование помогает сократить потери ингредиентов, повысить скорость выдачи и сохранить контроль над каждой порцией. Когда рецептура задана заранее, персонал работает увереннее, а гость получает ожидаемый результат независимо от смены и загрузки точки.

Marco SYPP 4 удобно использовать для лимонадов, холодных чаев, фруктовых напитков и других позиций, где важны разнообразие вкусов и быстрый сервис. Система поддерживает аккуратную организацию рабочего пространства, что особенно ценно для заведений с открытой зоной приготовления.

Системы для разлива концентрированных напитков, купить которые можно в Lodmar, дают бизнесу больше контроля над качеством, расходом и визуальной подачей. Это оборудование для тех, кто рассматривает напитки как важную часть впечатления о заведении.