Аппараты для приготовления яиц

Купить аппарат для приготовления яиц — получить современную альтернативу сковороде.

Аппарат для приготовления яиц – это современный прибор для жарки и доведения яиц до готовности. Такая техника является альтернативой сковороде, для которой необходимо покупать дополнительные кольца, чтобы продукты имели хорошую форму. Аппарат облегчает работу поваров и ускоряет время выдачи блюд. С ассортиментом приборов для приготовления яиц можно подробно ознакомиться и купить самый лучший вариант на сайте интернет-магазина «Лодмар».

Особенности выбора аппарата для приготовления яиц

Подобный аппарат лучше подходит для использования на профессиональной кухне. Если в вашем ресторане большое количество клиентов ежедневно, то важна скорость выдачи заказов. Активная работа персонала напрямую зависит от оснащения кухни качественными профессиональными приборами. Прежде чем купить аппарат для приготовления яиц, вы должны ознакомиться с его характеристиками. Обратите внимание на:

Материалы. Важно, чтобы кухонная техника была сделана из нержавеющей стали. Этот материал наиболее устойчив к техническим повреждениям и не подвергается окислению. Особенно актуально то, чтобы поверхность подобных жарочных аппаратов была создана из антипригарного материала. В таком случае яйца или бекон не испортятся и не прилипнут к прибору. Такой материал привлекает тем, что он легко и быстро моется. Поскольку кухня всегда должна быть чистой, то на очищение такого аппарата для яиц будет потрачено минимум времени.

Габариты. Сравните размеры устройства с местом на кухне, где планируете его установить. С этим у вас проблем не возникнет, поскольку аппарат можно поставить на поверхность стола так, чтобы он доставал в розетку. Тогда вам не нужно искать дополнительное место и подставку в помещении. Также обратите внимание на количество мест для яиц: если в меню есть несколько блюд с данным продуктом, то стоит приобрести больший прибор (на 12 штук).

Технические способности. Важно, чтобы аппарат работал качественно и быстро, поэтому оцените время приготовления яиц. Приборы, которые можно купить на нашем сайте, способны поджарить и пропарить продукт за 2 минуты. Это совсем немного времени от того, которое отведено для приготовления всего дела. Также важным может оказаться сигнал о готовности яиц. Это помогает поварам ориентироваться на кухне по звуку или цвету.

Такие пункты играют главную роль при выборе и работе аппарата. Каждый элемент установки помогает ускорить процесс на кухне. Кроме того, интересующие вас детали можно уточнить у менеджеров магазина перед тем как купить оборудование.

Способ применения аппарата для приготовления яиц

Яйца являются одними из самых популярных продуктов в кухне ресторана. Особенно если это касается завтраков: тосты с яйцом и авокадо, скрембл и другие блюда. При помощи данного прибора можно готовить яйца с жидким желтком. Блюда, приготовленные таким аппаратом, не вредят здоровью благодаря особому способу приготовления: жарки снизу и пропаривание сверху. Такие функции возможны благодаря строению оборудования. В состав аппарата входит:

• основание с выводимым шнуром для подключения к электросети и с панелью для запуска машины;
• поверхность для нагреваемых яиц и накрываемых раздельными кольцами;
• крышка с отверстиями для воды.

Также каждая крышка оснащена ручкой с защитой от нагрева для удобного использования. Кроме того, каждый аппарат для приготовления яиц имеет прикрепленные резервуары, в которые можно складывать скорлупу, другие шкурки или уже поджаренные заготовки. Благодаря дополнительным кольцам, которые можно поднимать или опускать, яйца приобретают идеальную круглую форму. Вы не повредите их, поскольку, приподняв эту крышку, они останутся на поверхности, откуда их можно легко убрать обычной лопаткой. Чтобы довести яйца до готовности, вы должны сделать следующие шаги:

• открыть крышку, включить аппарат;
• слегка смочить место для жарки растительным маслом;
• добавить яйца (можно оставить желток целиком или перемешать с белком);
• закрыть крышку;
• налить воду в специальные углубления крышки.

Если вы хотите сделать полностью готовые яйца – контролируйте уровень воды (можно налить полную емкость или наоборот). В некоторых моделях имеется зона для приготовления бекона. После этого ожидайте сигнал об окончании работы. Следует отметить, что мощность такой техники достигает от 2,5 до 2,9 кВт, что не считается энергозатратной для подобных приборов. Интернет-магазин "Лодмар" предлагает вам купить аппарат для приготовления яиц бренда Aj Antunes. Производитель является одним из лучших в США в изготовлении принадлежностей для кухни. Aj Antunes получили несколько наград за лучшее оборудование для общепита, поэтому такому производителю можно доверять. Такая продукция, также, известна под прежней торговой маркой – Roundup. Мы продаем качественное и долговечное оборудование от известных производителей. Аппараты от этих компаний работают долгое время без нареканий.

Области применения аппарата для приготовления яиц

Профессиональная техника для приготовления блюд отличается перечнем функций и размерами. Это же касается этого аппарата: он предназначен для доведения до готовности большого количества яиц, иногда бекона, причем одновременно. Такое оборудование лучше подходит для профессиональной кухни:

• в ресторане;
• в кафе;
• в столовой;
• на производственных пищевых цехах

Объединив каждый из пунктов, отметим, что аппарат подходит для общепита. Он все дальше и дальше становится популярнее, поскольку востребован на кухнях всего мира. Все, кто хоть раз использовал такое оборудование, советуют его каждому повару или владельцу ресторана. Купить аппарат онлайн можно в магазине Lodmar. Мы доставим аппарат для приготовления яиц в любую точку Украины: Львов, Киев, Харьков, Днепр, Ивано-Франковск, Ровно, Черновцы, Винницу и другие города. Наши работники проконсультируют вас по срокам и способу доставки. Интернет-магазин «Лодмар» – надежный поставщик высококачественного оборудования для кухни.