Тестомес Sigma TAURO 40

Эти машины являются классическим оборудованием для пиццерии, или для замешивание небольшого количества теста для хлебобулочных изделий.

Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи и скоростью движения спирали обеспечивают наилучшее качество теста, наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины.

Все части, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

Эффективная коробка обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.

Передача с нерастяжимыми зубчатыми ремнями.

Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании.

Дежа, спираль, вал и решетки из нержавеющей стали.

Дно дежи хорошо скруглено.

Кинематическое передвижение на шариковых подшипниках с предварительной смазкой.