Разделитель-округлитель для теста Sigma DR 11

Данное оборудование сочетает в себе методы нарезки и округления теста для пиццы или хлеба;

Количество режущих секций – 11 шт.;

Ножи выполнены из нержавеющей стали и легкосъемны для мойки и чистки;

Производительность в час – 800-1000 шт;

Вес заготовки – 300-650 грамм;

Благодаря системе округления, имитирующей ручную работу, структура теста не разрушается и быстро получаете шаровидные заготовки одинакового веса и размера;

Машина чрезвычайно проста в работе и позволяет даже неквалифицированному персоналу добиваться прекрасных результатов;

Наличие таймера.