Конвейерная печь Middleby Marshall PS528E

Особенности:

Микропроцессорное управление продолжительностью выпекания/скоростью конвейерной ленты;

Индивидуальные регулируемые сопла, позволяющие контролировать нагрев в зоне;

Передняя, ​​боковая, верхняя панели и интерьер изготовлены из нержавеющей стали;

Фронтальное окно для загрузки продукции с прохладной ручкой на ощупь;

Реверсивное направление движения конвейерной ленты;

Возможность установки до трех печей в колонну:

PS528-1 – 1 печь;

PS528-2 – 2 печки;

PS528-3 – 3 печки.

Преимущества печей Middelby Marshall:

1. Высокое качество работы оборудования и надежность в эксплуатации, что подтверждается признанием таких мировых брендов как Domino's Pizza, Papa Johns, Pizza Hut, Little Caesars, Telepizza.

2. Гарантия на оборудование – 1 год;

3. Технология нагнетания воздуха (impingement technology), обеспечивающая скорость и равномерность выпечки пиццы;

4. Уникальная технология подачи горячего воздуха на продукт через специальные сопла, обеспечивающая создание высоких и низких зон давления, которые, в свою очередь, обеспечивают правильность приготовления продукта;

5. Реверсивное направление движения конвейерной ленты.

Middleby Marshall имеет мировое признание таких известных сетей как – Domino's Pizza, Papa John's, Pizza Hut, Little Caesars, Telepizza, Додо Пицца.