Приставка для подачи сиропов на мягкое мороженое Flavor Burst FB 80INT

Приставка Flavor Burst предназначена для автоматической подачи одного или нескольких сиропов одновременно на грани мягкого мороженого в процессе выдачи мороженого из фризера, формируя равномерные цветные вкусовые полоски (Stripe). Использование этой дозирующей вкусовой системы обеспечивает:

- визуально привлекательный для потребителя продукт, стимулирующий импульсные покупки;

- разнообразие имеющихся вкусов мороженого. Можно готовить мороженое как с одним видом сиропа, так и подавать поочередно и равномерно все 8 вкусов;

– создание уникального и высококонкурентного продукта.

Такая приставка идеально интегрируется с фризерами торговой марки Taylor серии Crown "C" (модели C706/707/708/709).

Для работы используются специальные концентрированные сиропы, производимые компанией Flavor Burst по специальной формуле, обеспечивающей их стойкое нанесение на мороженое без крапель.

Система состоит из следующих основных элементов;

1. Кабинет для сиропов со встроенным контейнером для дезинфекции;
2. Панель управления;
3. Инжектор, крепящийся к носику выдачи мороженого.

Кабинет серии "Integrated" предназначен для встраивания в подставку для фризера Taylor C201, разработанную для моделей C706/ C707/ C708/ C709. Такое размещение экономит место. Имеется встроенный резервуар для дезинфекции.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Кабинет для сиропов

Предназначен для хранения сиропов в bag-in-box. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеющийся встроенный специальный контейнер предназначен для промывания (дезинфекции) всей системы, а также смесительной головки.

Инжектор для выдачи сиропа

Усовершенствованная система выдачи сиропа на основе зубчатого привода, что улучшает надежность работы и увеличивает силу передачи сиропа в смесительную зону. Легкая в установке и снятии для обслуживания. Доступны адаптеры для разных моделей фризеров.

Микропроцессорное управление

С помощью микропроцессора возможна регулировка насыщенности вкуса, а также комбинирование и одновременная выдача разных сиропов на одну и ту же порцию мягкого мороженого.

Панель управления

Выполняет роль станции для выбора вкуса оператором. Также с помощью него происходит техническое обслуживание и отображение системных уведомлений. Есть 8 кнопок для выбора соответствующего вкуса, 3 кнопки выбора порций с возможностью регулировки каждой, индикаторы работы, кнопка очистки и кнопка счетчика. Пульт управления крепится сбоку к фризеру.

Перистатический насос

Обеспечивает надежную подачу сиропов.

Возможные вкусы сиропов: банан, праздничный торт, черешня, ежевика, гавайский кокос, голубая малина, черника, жвачка, орех пекан, ирис, карамель, чизкейк, шоколад, синабон, вишня, кофе со сливками, лимон, мята, сладкая вата, егг-ног, английская ириска, зеленое яблоко, лайм, манго, кленовый сироп, капучино, персик, ореховое масло, пинаколада, ананас, фисташка, тыквенный пирог, виноград, малина, рутбир (корневое пиво), клубника, арбуз.