Пастоварка с автоподъемом корзин CASTA LQ/CPE4V2-2FP-AA (макароноварка)

Есть в наличии

Узнать цену

Доставка

Доставка в отделение
Самовывоз
Доставка с подключением

Оплата

Безналичный расчет

Производитель: CASTA
Модель: LQ/CPE4V2-2FP-AA

Количество

Описание

Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite. Предназначена для приготовления разных видов пасты (как сухой, так и свежей) и риса.

Рабочая поверхность штампована, выполнена из нержавеющей стали AISI 304 Scotch Brite толщиной 2,0 мм и оснащена системой переливного слива, полкой для стекания корзин и встроенным задним дымоходным бортом.

Штампованная ванна емкостью 40 л изготовлена из нержавеющей кислотостойкой стали AISI 316 с закругленными углами и комплектуется фальшдном для корзин.

Корзины поднимаются независимо и автоматически после завершения цикла приготовления с помощью линейного электромеханического механизма: 3 корзины на каждую ванную, каждая с независимым подъемом. Сенсорный дисплей позволяет программировать время варки и управлять механизмом подъема корзин.

Предусмотрен как автоматический, так и ручной подъем и опускание корзин.

Фронтальная зона перелива и удаления крахмала выполнена в виде двойной системы со сливным отверстием и перфорированной полкой из нержавеющей стали для стекания корзин перед ванной.

Краны заполнения и долива воды управляются с панели управления.

Сливная система выполнена из нержавеющей стали и снабжена шаровым клапаном с рычагом быстрого доступа.

Нагрев производится с помощью высокоэффективных бронированных ТЭНов из нержавеющей стали, расположенных внутри ванны для обеспечения максимальной теплоотдачи. Рабочая температура регулируется термостатом в диапазоне от 50 до 100 °C. Предусмотрены общий индикатор работы и индикатор включения нагревательных элементов.

Перфорированные корзины GN 1/3 или GN 1/6 изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и оснащены термостойкими ручками.

Ручки управления выполнены из термостойкого материала.

Производитель CASTA

Страна Италия

Тип исполнения напольная

Ширина, мм 1000

Глубина, мм 900

Высота, мм 850

Мощность, кВт 25,2

Напряжение, В 380

Объем, л 2 x 40

Количество ванн, шт 2