Пищевой (варочный) котел Firex PMRIE300
Пищевой (варочный) котел Firex PMRIE300
Pre-Order
Доставка
- Доставка в отделение
- Самовывоз
- Доставка с подключением
Оплата
- Безналичный расчет
- Производитель: Firex
- Модель: PMRIE300
Описание
Конструкция Heavy duty из нержавеющей стали;
Кран-смеситель для заполнения емкости водой;
Модели с косвенным нагревом при давлении в пароводяной "рубашке" 0,5 бар;
Механическая панель управления;
Максимальная температура 105 ° С.
Пароводяная рубашка непрямого нагрева означает, что источник тепла не контактирует непосредственно с пищевым резервуаром - это предотвращает любую вероятность пригорания продукта, что делает это оборудование идеальными для приготовления как простых так и деликатных продуктов, таких как заварной крем, джем и тому подобное.
Производитель
Firex
Страна
Италия
Тип исполнения
напольный
Ширина, мм
1130
Глубина, мм
1130
Высота, мм
900
Вес, кг
250
Мощность, кВт
36
Напряжение, В
380
Объем ванны, л
325
Механизм опрокидывания котла
нет
Тип управления
механический
Программирование рецептов
нет
Косвенное нагревание (пароводяная "рубашка")
имеется
Наполнение водой
кран-смеситель
Термощуп
нет
Перемешивание продукции
нет
Отзывов (0)
