Фризер Taylor 8752

Воздушный насос

С помощью воздушного насоса происходит насыщение мороженого воздухом.

Охлаждающее отделение для смеси (57 л)

В режиме Auto и Standby поддерживается температура смеси ниже 5°C.

Световые индикаторы

При низком уровне смеси загорается индикатор Mix Low. Mix Out – индикатор отсутствия смеси. При его появлении фризер блокируется для предотвращения поломок.

Автоматический контроль

Softech – эксклюзивная система контроля на основе микропроцессора, регулирующая вязкость продукта для обеспечения высокого качества.

Режим Standby

В течение длительного периода простоя (ночной режим) система консервации поддерживает температуру в бункере для смеси и цилиндре в пределах 5 °C, что позволяет производить очистку фризера 1 раз в 3 дня.