Радиантный Чарбройлер Toastmaster TMRC24

Радиантные бройлеры имеют горелку, расположенную под угловым куском металла, который называется радиантом. Это направляет тепло к решеткам и еде. Их угловая конструкция помогает отводить жир и капли от пламени в специальный лоток. Эти модели способствуют определенному возгоранию пламени, но, как правило, они более контролируемы и меньше, чем модели с лавовыми камнями (лава-грили). Это оборудование гораздо легче чистить, чем грили с лавовыми камнями.

ОСОБЕННОСТИ:

• Имеющиеся металлические газовые горелки U-формы мощностью 30 000 BTU (8,8 кВт) каждые 12” (30,5 см) ширины;
• Передняя часть, верхняя поверхность и лоток выполнены из нержавеющей стали;
• Чугунная решетка Heavy-duty может индивидуально позиционироваться (полностью плоская или под углом), а также их можно менять стороной: тонкая сторона для обжаривания и толстая сторона для более деликатных продуктов в меню;
• Лоток для воды большого объема;
• Борты из нержавеющей стали для защиты от разбрызгивания высотой 7 см;
• Холодная на ощупь передняя часть прибора из нержавеющей стали обеспечивает защиту регуляторов и удобную работу оператору;
• Подключение к натуральному газу. Имеющийся конвертируемый регулятор для перехода с природного газа на сжиженный газ;
• Регулируемые по высоте ножки 10,16 см.