Встроенный тепловой шкаф Toastmaster 3B84AT72

Тепловые шкафы для хранения горячей пищи предназначены для содержания готовой пищи при безопасной температуре подачи, контролируемой термостатом и определенным содержанием влаги. Горячую пищу можно поместить в ящик либо непосредственно, либо в отдельные открытые емкости. Температуру хранения и содержание влаги можно установить в соответствии с типом сохраняемой пищи. Оборудование предназначено для хранения предварительно приготовленной пищи при температуре подачи, идеально подходит для запеченного картофеля, овощей, ребер, булочек и багетов.

ОСОБЕННОСТИ:

Каждый ящик вмещает емкость размером 508х305х127 мм.

Количество термостатов – 2 шт.

Регулируемый термостат с температурным диапазоном от 38°C до 93°C с положением "Выключено".

Подпружиненный задвижной механизм ящика.

Прочная рейка ящиков.

Конструкция изготовлена ​​из сварной и армированной листовой стали.

Наружные фасады шкафа и ящика выполнены из нержавеющей стали с алюминиевой стальной внутренней обшивкой.

Индивидуальный контроль влажности/хрусткости ящика.

Термостат с «зоной безопасности», обозначенной зеленым цветом.

Тепловой мармит полностью изолирован со всех шести сторон.

20 подшипников на ящике.