Профессиональное оборудование для общепита от компании LODMAR

О нас

Использование современного оборудования для ресторанов, кафе, баров позволяет значительно увеличить эффективность работы предприятий. Если у вас есть бизнес в области общественного питания или планируете его организовать, то профессиональное оснащение поможет наладить четкий технологический цикл производства, выведет ваше заведение на новый уровень.

Оптимизация рабочих процессов позволит снизить затраты, расширить ассортимент блюд, ускорить процесс их приготовления. В результате повысится производительность, качество обслуживания, рентабельность заведения. Инвестируя средства в современное оборудование, вы развиваете свой бизнес, делаете его прибыльным и успешным.

Компания Lodmar специализируется на продаже профессионального оборудования для общепита любого формата.

Особенности выбора

Чтобы правильно рассчитать размер, мощность и комплектацию, необходимо учесть:

• тип, формат и специфика заведения;
• площадь помещения;
• количество посадочных мест;
• ассортимент блюд.

Также следует учесть: производительность, долговечность, качество материалов, способность техники к интенсивным нагрузкам при эксплуатации.

Классификация оборудования для пищевого производства

В зависимости от назначения профессиональное оборудование для ресторанов бывает разных видов. На сайте компании большой выбор продукции для производства разного масштаба.

Столовое оборудование

Вы сможете подобрать в нашем каталоге, учитывая особенности меню. Для комфорта, создания имиджа гостиничного предприятия важна каждая деталь. Оборудование для отелей известных брендов поможет в этом. Также мы предлагаем профессиональную посуду, инвентарь.

Оборудование для уличной торговли сегодня популярно

Точечные объекты быстрого питания – привлекательный формат бизнеса. Стабильный спрос на фаст-фуд позволяет организовать прибыльное производство шаурмы, хот-догов, чебуреков, пончиков, гамбургеров. Вы сможете обустроить технологичную зону компактными и удобными в эксплуатации приборами.

Мы предлагаем комплекс услуг, куда входят:

1. Консультации экспертов.
2. Проектирование и подбор комплектаций.
3. Доставка запчастей от производителя.
4. Монтажные и пусконаладочные работы.
5. Сервис и ремонт.
6. Гарантийный и послегарантийный ремонт.
7. Компания более 16 лет работает с надежными производителями европейского уровня в сегменте ресторанного и гостиничного бизнеса HoReCa.

Тепловое оборудование для ресторанов

Приборы для тепловой обработки продуктов – основа общественного питания. С их помощью осуществляются основные процессы приготовления, разогрева, поддержания температуры готовых блюд. Необходимо выбирать функциональные модели с высокой производительностью.

Холодильное оборудование для ресторанов

Функции охлаждения и замораживания позволяют длительное время сохранять свежесть продуктов, готовить впрок. Мощность и вместительность - основные критерии выбора.

Оборудование для кафе

Оборудование похоже на ресторанное. Оно может отличаться габаритами. Всё зависит от размера заведения. С появлением торговых центров снова стал популярен формат столовых, отвечающий всем требованиям современного производства.

Оборудование для бара

Помогает повысить уровень обслуживания. При его выборе нужно учесть расположение, специфику, поток клиентов. Существует узкая классификация. Оборудование для суши-бара будет кардинально отличаться от пивного или гриль-бара. В интернет магазине представлен ассортимент полезных барных устройств.

Оборудование для мороженого

Также пользуется повышенным спросом. Возможные варианты комплектации представлены на сайте.

В нашем интернет магазине вы найдете все необходимое для успешного развития своего бизнеса: посуда для сервировки и подачи блюд, кухонный инвентарь в большом ассортименте. Дополнительные изысканные аксессуары выгодно подчеркнут статус вашего предприятия.

Доверяйте профессионалам!