Измельчитель и обезвоживатель пищевых отходов IMC F78/020

Пищевые отходы обычно составляют около 40% общего объема отходов предприятий общественного питания. Из этого объема примерно 77% составляет жидкость. WasteStation Compact измельчает пищевые отходы в мелкодисперсную фракцию, после чего полученная масса непосредственно подается во встроенную систему обезвоживания. Благодаря центробежному действию оборудование удаляет избыточную жидкость из измельченных отходов.

Образованная «серая вода» отводится непосредственно в канализацию, а твердая фракция пищевых отходов собирается в компактные контейнеры с крышками, удобные для дальнейшей транспортировки и утилизации.

ОСОБЕННОСТИ

Данное оборудование это решение для предприятий с производительностью до 900 кг отходов в час, что эквивалентно обслуживанию до 1950 порций за одну посадку. WasteStation Compact способен перерабатывать отходы с такой скоростью, с которой они подаются в оборудование.

Сокращение расходов на транспортировку — уменьшение объема и вес пищевых отходов позволяет снизить расходы на их вывоз до 80%.

Экономия пространства для хранения благодаря уменьшению объема отходов сокращаются требования к месту временного хранения на объекте.

Функция самоочистки.

Система автоматической выгрузки устраняет необходимость ручной очистки шнекового узла персоналом, что сокращает трудозатраты на эксплуатацию оборудования. Интеллектуальный электронный датчик определяет момент заполнения контейнера.

Визуальная панель управления – поскольку кухня является средой с высоким уровнем шума, WasteStation оснащен простой LED-индикацией для удобного контроля состояния оборудования во время работы.

Экономия места для хранения — уменьшение объема отходов позволяет сократить потребность в площадях для их накопления на предприятии.