Газовая плита со сплошной нагревательной поверхностью и духовкой CASTA LQ/TPG4NG

Газовая плита со сплошной нагревательной поверхностью и газовым статическим духовым шкафом полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали AISI 304.

Верхняя панель выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с сатинированным покрытием Scotch Brite толщиной 2,0 мм. Рабочая поверхность представлена ​​гладкой стальной плитой толщиной 12 мм, обеспечивающей равномерное распределение тепла и высокую тепловую стабильность во время работы. Центральная часть плиты съемная, что упрощает техническое обслуживание и очистку оборудования.

Нагрев поверхности осуществляется с помощью газовой горелки, расположенной под плитой, мощностью 12,0 кВт. Горелка оснащена системой пьезоэлектрического розжига, газовым регулировочным клапаном, зажигательной горелкой и защищенной термопарой безопасности.

Статический газовый духовой шкаф формата GN 2/1 мощностью 8,6 кВт изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Рабочая камера духовки также выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Духовой шкаф оснащен стабилизированной газовой горелкой из нержавеющей стали и системой пьезоэлектрического розжига. Регулировка температуры осуществляется с помощью термостатического газового клапана с 7-позиционной настройкой. Для безопасной эксплуатации предусмотрены предохранительный термостат, термопара безопасности и горелка.

Ручки управления изготовлены из термоизоляционного материала, который не нагревается при работе оборудования. Ручка дверцы выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование установлено на регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали AISI 304.