Программируемая фритюрница с системой фильтрации масла Fri Fri PL211L31G0 (7,5 кВт)
- Доставка в отделение
- Самовывоз
- Доставка с подключением
- Безналичный расчет
- Производитель: Frifri
- Модель: PL211L31G0
ОСОБЕНОСТИ:
Электронное управление температурой и мощные нагревательные элементы поддерживают температуру масла с точностью ±1 °C от установленного значения, уменьшая расход масла и обеспечивая стабильно хрустящие результаты приготовления.
Одна программа приготовления идеально подходит для случаев, когда необходимо готовить один и тот же продукт снова и снова, соблюдая одинаково высокие стандарты качества.
Цифровой таймер отображает обратный отсчет и подает звуковой сигнал после завершения цикла приготовления.
Индикатор температуры отображает текущую температуру подсолнечного масла, позволяя точно определить оптимальный момент для начала приготовления.
Адаптивная система приготовления автоматически корректирует время жарки в соответствии с объемом загрузки, предотвращая подачу недоготовленных продуктов.
Опциональная система прокачки масла xFri® очищает масло одним нажатием кнопки и возвращает его обратно в ванную. При необходимости фильтрацию можно производить даже во время работы фритюрницы, когда масло еще горячее, после чего возобновить жарку всего за несколько минут.
Интегрированная система фильтрации масла продлевает срок его использования до 75%, уменьшая затраты на закупку и утилизацию масла.
Для кухонь, где нет возможности постоянного контроля, опциональная автоматическая система подъема корзины LiftFri® автоматически поднимает продукт после завершения цикла приготовления, предотвращая пережарку.
Прессованная ванна обеспечивает высокую прочность и долговечность конструкции.
Округленные углы облегчают очищение.
Откидывающиеся нагревательные элементы имеют два положения фиксации для слива масла и проведения очистки.
Цикл плавления жира Fat Melt обеспечивает деликатный импульсный нагрев для безопасного растопки твердых жиров.
Температурный режим – 60-190 °C;
Шаг изменения значения температуры – 5°C;
Ванная из нержавеющей стали 304 – прессованная (бесшовная технология);
Конструкция из нержавеющей стали 304;
Горизонтальные спиральные элементы со сверхнизкой плотностью;
Показатель защиты – IPX4;
Количество программ – 1;
Гравитационная система фильтрации масла – есть;
Система xFri© (интегрированный насос для перекачки масла в ванную) – опция.
LiftFri© – автоматическая система подъема корзин – опция.
Производительность фритюрницы - 18 кг/ч*
* 7 мм замороженный картофель фри
Напряжение – 380В.