Аппарат для шаурмы CB KEBAB-VE3

Аппарат для шаурмы – самое популярное оборудование фаст-фуда, широко используемое в общепитах стационарных и передвижных. Применение аппарата для шаурмы позволяет использовать мясо, приготовленное на гриле методом прямого обжаривания, и также в других блюдах. Итальянские аппараты для шаурмы бренда СВ являются лидерами на украинском рынке по доступной цене и высокому качеству оборудования. Шаурма – это питательное и сравнительно недорогое блюдо с любимым многими вкусом. Готовят ее из натуральных продуктов, способов и рецептов приготовления из замороженных полуфабрикатов нет.

• Аппарат для шаурмы CB KEBAB-VE3 изготовлен из крепкой нержавеющей стали, пригодный для интенсивного использования.
• Электрический аппарат для шаурмы работает от электросети 380 В, нагревательными элементами являются ТЭНы с инфракрасным излучением.
• Благодаря постоянному вращению вертела, мясо обжаривается равномерно со всех сторон.
• Есть возможность ручной регулировки расстояния между шампуром и нагревательными элементами.
• Наличие защитного стекла позволяет использовать аппарат для шаурмы также вне помещения без опасений несоблюдения санитарных норм.
• Для сбора жира аппарат для шаурмы оснащен съемным поддоном.
• Рабочие поверхности, стеклокерамику аппарата для шаурмы легко очищают с помощью моющих средств.

Аппарат для шаурмы, сохраняя особый вкус, может приготовить вкусное мясо из разных исходных продуктов: говядины, баранины, свинины, курятины. Добавки к начинке тоже разнообразны: овощи, картофель-фри, сыр, грибы и т.д. Если шаурма готовится к продаже, кулинарный процесс прекрасно привлекает покупателей, ведь полностью происходит на их глазах.

Особенности:

Инфракрасные нагревательные элементы с защитным керамическим стеклом;

Регулировка работы секторных нагревательных элементов – возможность включения/выключения каждого из них;

Регулятор мощности;

Центральная спица с нижним лотком в комплекте;

Ручная регулировка расстояния спицы от нагревательных элементов;

Слот для подключения электрического ножа для срезки мяса;

Высококачественные нагревательные элементы, мотор и конструкция;

Электрический нож для срезки мяса диаметром ножа 90 мм (опция).