WOOCS 2.2.5
Команда Кошик (0)
Обрати сторінку
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Турбопіч Turbochef Sota

398 169 грн

Опис

Турбопіч Turbochef Sota: Опис

Багатофункціональна піч Turbochef Sota працює в декілька разів швидше, ніж класичне теплове обладнання. Вона призначена для використання в закладах громадського харчування: кафе, ресторанах, барах. Пропускна здатність даної моделі не поступається більш габаритним печам, але Turbochef Sota споживає менше електроенергії та займає мінімум місця. Підходить для приготування страв з напівфабрикатів та будь-яких продуктів. Технологія роботи Турбопечі: турбіна зверху та знизу для нагнітання гарячого повітря, конвекція та мікрохвилі – дають можливість приготувати їжу до 10-ти раз швидше від звичайної конвекційної пічки.

А вбудований каталізатор – знищує всі запахи та дає можливість встановлювати обладнання без витяжки.

Переваги використання турбопічки:

  1. Швидкість – швидке приготування їжі високої якості
  2. Економія Ваших коштів – швидкість приготування дозволяє “готувати на замовлення” тим самим усуває необхідність в теплових шафах для зберігання продуктів харчування
  3. Якісний результат – у даному обладнанні можливо запрограмувати 200 рецептів. Кожна з програм буде виконувати запрограмовані послідовні дії, забезпечуючи однаково якісний результат, тим самим зменшуючи Ваші потреби в кваліфікованому персоналі.
  4. Енергоефективність – пічки TurboChef економлять енергію і витрати на експлуатацію даного обладнання значно менші ніж витрати звичайного обладнання для приготування їжі
  5. Простота використання – достатньо один раз внести необхідні Вам програми, пульт керування забезпечує просте кнопкове управління.

Характеристики:

  • Габаритні розміри (ШхГхВ) – 406х757х635 мм;
  • Вага – 77,1 кг;
  • Розміри внутрішньої камери (ШхГхВ) – 317х266х183 мм;
  • Об’єм – 15,4 л.

Екстер’єр:

  • – сталь покрита порошком з антикорозійними властивостями;
  • – фронтальні панелі з литого алюмінію, матова хромована поверхня.

Інтер’єр:

  • – 201/304 нержавіюча сталь.

Вентиляція:

  • – система UL (KNLZ) дозволяє готувати без вентиляції;
  • – інтегральна каталітична фільтрація для зменшення виділення диму, жиру і запаху.

Особливості:

  • – незалежно-контрольований подвійний мотор для вертикальної рециркуляції повітря;
  • – мікрохвильовка розташована зверху;
  • – пристрій для рівного розподілу повітря і мікрохвиль;
  • – інтегральний рециркуляційний каталітичний нейтралізатор дозволяє працювати без додаткової вентиляції;
  • – каталізатор для зменшення виділення і поширення запаху;
  • – світлодіодний таймер (LED) відраховує останні 30 секунд часу приготування їжі;
  • – спеціальна система меню Smart дозволяє зберігати до 256 рецептів;
  • – можливість підключення USB і флеш-карти;
  • – можливість зміни температурного інтерфейсу;
  • – вбудована система самодіагностики для моніторингу частин печі та продуктивності.

Турбопіч Turbochef Sota забезпечує високу швидкість обслуговування без ризику для якості. Підійде для будь-яких закладів харчування з інтенсивним режимом роботи.

 

Турбопіч Turbochef Sota

Час пригоутвання деяких страв

Турбопіч Turbochef Sota