Опис

Загальні особливості
10-противнів пароконвектомат (1/1 GN)
Парова технологія: інжекція пари
Подвійний касетний стелаж
Режими роботи C & CPE
Гаряче повітря
Пара з впорскуванням пари
CombiSmart® контроль вологості, 10 етапів
Розігрів
Розстойка
Напруга 3 NAC 400 V
Потужність 18 кВт
Струм 26 A
Підвід води 3/4″ зовнішній
Злив Ø 50 мм зовнішній
Розмір противня 1/1 GN
К-сть направляючих 65мм 10
К-сть направляючих 85мм 8
К-сть порцій 150

Розміри (ШхВхГ)
Настільна модель 899 мм х 1055 мм х 831 мм
Модель з підставкою 899 мм х 1492 мм х 831 мм
Вага 190 кг

Зверніть увагу також на…