Опис

Загальні особливості
Розмір противня: 400×600 мм
8-противнів пекарська шафа, 85 мм відстань між направляючими
10-противнів пекарська шафа, 65 мм відстань між направляючими (на вибір)
Парова технологія: інжекція пари
Подвійний касетний стелаж
Режими роботи В & ВPE
Гаряче повітря
CombiSmart® контроль вологості, 10 етапів
Розігрів
Розстойка
Напруга 3 NAC 400 V
Потужність 18 кВт
Струм 26 A
Підвід води 3/4″ зовнішній
Злив Ø 50 мм зовнішній
Розмір противня 400×600 мм
К-сть направляючих 65мм 10
К-сть направляючих 85мм 8

Розміри (ШхВхГ)
Настільна модель 899 мм х 1055 мм х 831 мм
Модель з підставкою 899 мм х 1492 мм х 831 мм
Вага 190 кг

Зверніть увагу також на…