Опис

Гранітор – обладнання для приготування охолоджених десертів типу «фруктовий сніг» (по-іншому його ще називають “слаш”, “граніто”), що отримується з фруктових пюре, соків, сиропів, слабоалкогольних напоїв, сухої суміші та ін.

Серія італійських граніторів SPM Sorby Dream являється найбільш оптимальним вибором для виробництва слашу завдяки компактним розмірам та високим функціональним параметрам.

Особливості:

  1. Інноваційна форма бункера для досягнення найвищих результатів змішування та запобігання утворення великих кусків льоду.
  2. Компактні розміри обладнання, завдяки чому гранітор можна розмістити у будь-якому місці.
  3. Ручка видачі у формі джойстика, що забезпечує ергономічність та зручність видачі.
  4. Безпечне зупинення роботи при відкритті верхньої кришки.
  5. Завдяки герметичному компресору найвищої якості забезпечується висока ефективність охолодження.
  6. Наявність режиму енергозаощадження (режим охолоджених напоїв).
  7. Можливість регулювання консистенції продукту.
  8. Простота в очищені та обслуговуванні приладу.
  9. Інноваційний дизайн.

 

Характеристики SPM Sorby Dream SDT 1:

Кількість бункерів – 1 шт;
Об’єм бункера – 10 л;
Охолодження – повітряне;
Режим енергозаощадження (режим охолоджених напоїв) – наявний;
Управління – механічне;
Датчик температури – наявний;
Холодоагент – R404a;
Матеріал корпусу – нержавіюча сталь + пластик;
Матеріал бункера – харчовий полікарбонат;
Габаритні розміри – 195х515х685 мм;
Вага – 36 кг;
Колір – чорний або білий;
Напруга – 220 В;
Потужність – 350 Вт.

Суміш для слашу