Каталог обладнання
Конвеєрна універсальна інфрачервона піч Middleby Marshall CTX DZ33I

Конвеєрна універсальна інфрачервона піч Middleby Marshall CTX DZ33I

Є в наявності
Доставка
  • Доставка в відділення
  • Самовивіз
  • Доставка з підключенням
Оплата
  • Безготівковий розрахунок
Опис

Конвеєрні печі CTX призначені для жарки, грилювання, випікання або регенерації їжі у великих обсягах із завжди однаковим результатом. Вони ідеально підходять для риби, м'яса та морепродуктів.


Особливості:

Інтер'єр з функцією самоочищення;

Реверсивний напрямок руху конвеєрно стрічки (електронний контроль зміни напрямку);

Сенсорна панель управління;

Запатентована система управління MenuSelect®, що дозволяє мультиналаштування часу та температурних комбінацій;

Незалежне увімкнення/вимкнення верхніх та нижніх нагрівачів, а також правих та лівих;

Режим енергозбереження;

Міцна конструкція з нержавіючої сталі;

Вимагає мінімальної вентиляції;

Можливість розділення конвеєрної стрічки (опція).


Конвеєрні печі CTX

Компанія Middleby Marshall виробляє інфрачервоні конвеєрні печі CTX з 1969 року. І досі це обладнання не має аналогів на ринку.


Інфрачервоне нагрівання

Серцем цієї технології є інфрачервоні теплові панелі. За рахунок них конвеєрні печі CTX споживають менше електроенергії, а продукт залишається соковитим завдяки відсутності циркуляції гарячого повітря. В результаті Ви отримуєте смачніший продукт, приготовлений з меншими витратами.


Зрозуміле управління

Теплові сенсори та цифровий контролер дозволяють максимально точно налаштувати час приготування та швидкість конвеєра. При цьому не потрібно спеціально навчати персонал, так як керування інтуїтивно зрозуміле.


Виробник Middleby Marshall
Країна виробник США
Тип виконання настільна, підставка - опція
Ширина, мм 1499
Глибина, мм 991
Висота, мм 1003
Вага, кг 164
Потужність, кВт 6,8
Напруга, В 220В або 380В
Тип печі електрична
Максимальна температура, °C 482
Діапазон часу приготування, хв 1-60
Нагрівальна зона, мм 793
Ширина конвеєрної стрічки, мм 457
Довжина конвеєрної стрічки, мм 1499
Тип управління сенсорна панель управління
Технологія подачі повітря інфрачервоне нагрівання, без конвекції
Необхідність витяжки так
Відгуків (0)
Оцініть товар:
Замовити дзвінок

  1. * - обв'язкові поля
Стати дилером