Регенератор Winston CAТ509

Додавайте кілька товарів в обране і відправляйте запит на консультацію з усіх товарів. Ми обовязково зателефонуємо і все розповімо.

Опис

Регенератори виробництва Winston Industries створюють оптимальну атмосферу для підігріву вже готових, відкладених на деякий час блюд або заморожених продуктів, підтримування необхідної температури вже готових блюд, а також приготування різних гарнірів. Дія даного обладнання на готові блюда і заморожені продукти не призводить до втрати натурального запаху та кольору, а також не впливає на смакові якості. Продукти, розморозка яких здійснюється за допомогою регенератора, по своїм якостям дуже близькі до охолоджених, при цьому сам процес триває швидко, а втрати ваги повністю виключається.
CVap регенератори дозволяють легко контролювати температуру їжі і текстуру Ваших блюд. Просто виберіть одну з шести попередньо запрограмованих програм або створіть власну програму. За допомогою контролю температури пари і використання її в якості джерела тепла, CVap Thermalizers може готувати деякі харчові продукти на 50 % швидше ніж аналогічне обладнання, яке використовує лише гаряче повітря. Після завершення циклу готування, є можливість увікнути цикл утримування готового продукту при оптимальній температурі. Жодний інший регенератор не дає вам стільки універсальності і контролю за якістю Ваших блюд.

Прилад має 8 попередньо запрограмованих каналів і програмне управління для зберігання ваших улюблених рецептів. 5 регульованих полки. Вбудований вентилятор забезпечує циркуляцію повітря для підтримки заданих температур. Система автоматичної подачі води усуває необхідність у частих заправках води. Для зручності пересування обладнана коліщатками діаметром 3″ (76 мм)
Легке управління Натисненням однієї кнопки оберіть необхідну температуру для вашого блюда. Максимальний діапазон температур печі становить 350 °F (177°С), а температура їжі від 90 до 200 °F (від 32 до 93°С). Ніколи не потребує калібрування
Конструкція виготовлена з нержавіючої сталі, повна ізоляція зі всіх боків. Особливості: наявність дверних прокладок по всьому периметру, магнітні засувки дверей, цифрова індикація.

Скачати специфікацію

Вам також може сподобатися…

  • Придбати Гарнір-центр Mini Dome®

    Гарнір-центр Mini Dome®

  • Придбати Диспенсери для серветок Venue™

    Диспенсери для серветок Venue™

  • Придбати Центр для додатків EZ-Chill™

    Центр самообслуговування EZ-Chill™

Замовлення зворотнього дзвінка

×

Якщо ви хочете отримати більше інформації, заповніть цю форму. Ми зв’яжемося з вами найближчим часом.

×

Отримати консультацію по товару

×

Для замовлення, заповніть цю форму. Ми зв’яжемося з вами найближчим часом.

×

Для отримання знижки, заповніть цю форму. Ми зв’яжемося з вами найближчим часом.

×


×
Show Buttons
Hide Buttons