WOOCS 2.2.5
Команда Кошик (0)
Обрати сторінку
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Конвеєрні грилі

Показано 3 результати

Конвеєрні грилі: обладнання, яке варто купити для модернізації виробництва

Електрогриль — це прилад, призначений для приготування м’яса, риби, овочів, інших продуктів та напівфабрикатів. Є багатофункціональним пристроєм, може замінити пательню, мангал, духовку тощо. У конвеєрних грилях замість стаціонарної решітки або платформи використовується рухома стрічка, яка автоматично подає заготовки до нагрівального елемента. Таке обладнання використовується в закладах громадського харчування з середньою або високою прохідністю. Також такі грилі використовують в усіх закладах швидкого харчування всесвітньо відомої мережі Burger King для смаження котлет.

Пропонуємо купити конвеєрний гриль: дізнайтеся про конструктивні особливості

Грилі різного типу дозволяють швидко та без особливих трудовитрат готувати різні страви. Автоматичний конвеєрний гриль — це компактний прилад, який можна купити навіть для закладу з обмеженою виробничою площею. Встановити його можна на будь-якій робочій поверхні. Автоматичний конвеєрний гриль має такі конструктивні особливості:

  • корпус із нержавіючої сталі з отворами для забезпечення циркуляції повітря;
  • нагрівальні елементи великої потужності;
  • одну або дві конвеєрні стрічки;
  • блок управління;
  • місткості для готової продукції;
  • полиці для розміщення місткостей;
  • піддон для збору жиру.

Принцип роботи автоматичного конвеєрного гриля простий. Заготовки розміщуються на рухомій стрічці та поступово просуваються до нагрівального елементу. Приготування відбувається під час руху, швидкість якого регулюється.

Переваги автоматичного гриля: чому варто купити саме такий

Компанія Lodmar пропонує купити автоматичні конвеєрні грилі американського бренду Nieco. Професійне обладнання виробника відрізняється інноваційністю та високою функціональністю. Воно використовується у найвідоміших світових мережах закладів швидкого харчування.

Виробник пропонує професійну техніку, яка призначена для підвищення об’ємів виробництва без залучення додаткових трудових ресурсів. Це досягається завдяки автоматизації виробничих процесів. Наприклад, на решітку або платформу звичайного грилю м’ясні заготовки, овочі або інші продукти доводиться викладати вручну. Розмісти їх можна лише обмежену кількість. Після цього за необхідності доведеться вручну їх перевертати, забирати готову продукцію. Автоматичні ж електричні грилі мають низку переваг:

  • працюють без відкритого вогню, тому можуть використовуватися у приміщеннях різного типу;
  • заготовки викладаються на стрічку подачі автоматично — їх можна розміщувати стосами, не витрачаючи час на почергове розкладання вручну;
  • всі деталі, які контактують з продуктами, мають антипригарне покриття. Готові вироби легко відділяються від поверхонь;
  • нагрівальні елементи в автоматичних конвеєрних грилях розташовані таким чином, що продукція просмажується рівномірно з усіх боків. Це гарантує високу якість приготування;
  • задані температурні показники контролюються автоматично. Завдяки цьому можна підбирати найкращі параметри для приготування різних страв, виключаючи пересушування або недостатнє просмаження;
  • готові страви подаються в спеціальні контейнери — оператору не доведеться витрачати час на знімання зі стрічки. М’ясо, риба, овочі та інші заготовки акуратно складаються у форми;
  • автоматичний гриль має високу потужність, завдяки чому значно збільшується швидкість приготування страв. Це важлива характеристика за умови високої відвідуваності закладу;
  • застосування запатентованої технології BroilVection ТМ дозволяє економити до 40% електроенергії. В умовах закладу з великими об’ємами виробництва зниження енерговитрат є значним;
  • завдяки ефекту «відкритого полум’я» страви набувають смаку приготованих на мангалі та привабливого зовнішнього вигляду.

Автоматичні конвеєрні грилі Nieco виготовлені з нержавіючої сталі, яка стійка до впливу високих температур та миючих засобів. Окремі елементи приладу легко знімаються для подальшого очищення та миття. Автоматичний гриль не потребує особливого догляду. Наявність простого управління дозволить легко підбирати програми для приготування різних страв.

Пропонуємо купити грилі Nieco з доставкою по Україні

Компанія Lodmar спеціалізується на поставках професійного кухонного обладнання для закладів громадського харчування різних типів. У нас можна купити автоматичний конвеєрний гриль для використання у:

  • ресторанах;
  • барах;
  • кафе;
  • їдальнях;
  •  бургерних;
  •  піцеріях та інших закладах.

Для встановлення та запуску конвеєрного гриля необхідне лише підключення 380 В (3 фази). За необхідності обладнання можна легко переставити в інше місце.

Ми допоможемо вам вибрати та купити будь-яке обладнання для вашого закладу. Пропонуємо лише високоякісну продукцію за цінами від виробників. Організуємо доставку вибраною службою у будь-яке місто України.