WOOCS 2.2.5
Команда Кошик (0)
Обрати сторінку
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

asd

Фільтр-станції для олії

Показано 4 результати

Купити фільтр-станцію для олії — отримати надійного «помічника» для фритюрниці

Страви, приготовані у фритюрі, які ще донедавна були дивиною в нашій країні, сьогодні мають величезний попит серед населення. Саме тому чимало закладів громадського харчування різних рівнів нині пропонують їх своїм гостям. Проте у підприємств, що володіють фритюрницями, традиційно додається ще одна вагома стаття витрат – фритюрна олія. Так, залежно від об’єму ванни, кількості циклів заміни соняшникової олії на тиждень та її вартості, річні витрати піцерії, кафе або будь-якого іншого закладу харчування, що має у меню страви, смажені у фритюрі, можуть суттєво зрости. Істотно їх скоротити можна, якщо купити в інтернет-магазині Lodmar фільтр-станцію для соняшникової олії – інноваційне професійне обладнання, яке допомагає очистити фритюр від карбону та від решти забруднень, таким чином покращуючи якість смаколиків, приготованих в ньому.

Фільтр-системи для олії: переваги подібного обладнання

Під час смаження шматочків їжі (овочів, курки, тіста, білків) у фритюрі соняшникова олія піддається термічній обробці, в результаті чого в ній утворюється вуглець або канцероген. Разом із продуктами смаження він стає причиною забруднення фритюру та його підгоряння. Використання фільтр-станції, купити яку просто зараз можна в Lodmar, дозволить істотно продовжити життєвий цикл соняшникової олії та зберегти високу якість готових продуктів. Проте, це далеко не єдина перевага подібного кухонного обладнання. Даний перелік можна значно розширити, додавши в нього наступні ключові позиції:

  • компактність. З огляду на те, що всі моделі фільтр-систем для олії, які пропонує купити наш інтернет-магазин, мають невеликі габарити, вам не знадобиться багато місця для їх встановлення. Так, наприклад, їх легко можна розмістити під зливною системою фритюрниць;
  • портативність. Завдяки тому, що більшість фільтр-станцій для соняшникової олії, зосереджених в нашому віртуальному каталозі, обладнані чотирма портативними колесами, їх буде не складно переміщувати з місця на місце;
  • простота експлуатації. Все, що потрібно зробити, аби запустити процес фільтрації соняшникової олії, – через швидко роз’ємні з’єднання під’єднати фільтр-систему до фритюрниці й перевести її перемикач напрямку роботи у відповідне положення (On/Off). Фільтр-станція проведе очищення фритюру в автоматичному режимі. При цьому дана процедура займе всього кілька хвилин. До того ж експлуатація агрегату полегшується елементарною заміною фільтрувального паперу;
  • висока продуктивність обладнання. Завдяки присутності в конструкції будь-якої моделі фільтр-системи для соняшникової олії, яку пропонує купити «Лодмар» з оперативним доставленням в різні регіони України, надпотужної помпи, подібне обладнання здатне забезпечити швидке очищення фритюру;
  • безпечність використання. Враховуючи той факт, що фільтр-станції, які доступні для замовлення в нашому інтернет-магазині, передбачають безпосереднє підключення до фритюрниць, а не перенесення з них гарячої соняшникової олії в громіздкі фільтраційні пристрої, це, по-перше, суттєво скорочує час фільтрації, а, по-друге, робить цей процес значно комфортнішим й безпечнішим;
  • істотне скорочення фінансових витрат підприємства. При регулярній фільтрації соняшникової олії за допомогою фільтр-систем, купити які у нас можна навіть, не виходячи з дому, витрати закладу харчування на фритюр скорочуються приблизно на 40-50%. Адже саме на цей показник продовжується термін служби соняшникової олії.

Отже, маючи у розпорядженні підприємства фільтр-станцію для олії, у тому ж самому обсязі очищеного фритюру ви зможете підсмажити вдвічі більше продуктів, аніж у нефільтрованому, у такий спосіб не лише скорочую власні витрати на закупівлю соняшникової олії, але й отримуючи більший прибуток коштом підвищення обсягів виробництва.

Купити фільтр-станцію для олії: знайомимося з асортиментом інтернет-магазину Lodmar

Наш інтернет-магазин пропонує купити фільтр-станції для соняшникової олії наступних брендів:

  • Pitco. Дана компанія – лідер у галузі виробництва якісного та довговічного професійного обладнання для смаження продуктів у фритюрі. Крім того, вона одна з перших випустила на світовий ринок устаткування для фільтрації соняшникової олії. Зокрема, в «Лодмар» можна купити чотири моделі фільтр-систем виробництва Pitco – P14, P18, P24 та P34. Кожна з цих версій може похизуватися високою продуктивністю (до 21,2 л/хв). А досягається вона коштом великої площі фільтру, присутнього в конструкції будь-якої фільтр-станції для соняшникової олії. Ще однією беззаперечною перевагою подібного обладнання є довговічність. Річ у тім, що всі ключові його елементи (зокрема лицьове облицювання агрегата та корпус його помпи) виготовлені з міцної нержавіючої сталі, завдяки чому термін його служби – практично необмежений. Безумовно, якщо використовувати фільтр-системи для соняшникової олії Pitco відповідно до призначення. Проте, маючи намір купити одну з цих моделей, зверніть увагу на той факт, що вони можуть експлуатуватися з фритюрницями, котрі мають гравітаційний дренаж;
  • Winston. В нашому каталозі представлені дві моделі фільтр-станцій для олії даного виробника, кожна з яких укомплектована запатентованою паперовою фільтраційною пластиною, яка здатна «витягати» з фритюру навіть найдрібніші частинки. Використання нержавіючої сталі як основного конструкційного матеріалу забезпечує фільтр-системам для соняшникової олії Winston підвищену міцність та простоту догляду. А присутність в комплектації агрегатів надпотужної помпи та електродвигуна дозволяють застосовувати їх як з однією, так і з кількома фритюрницями одночасно.

Таким чином, яку б з моделей фільтр-станцій для соняшникової олії ви б не вирішили купити у нас, у будь-якому разі ви залишитеся у виграші. Адже, крім того, що в процесі застосування подібного обладнання відбувається фільтрація фритюру, в тому числі у цей момент зменшується забруднення ТЕНів фритюрниць, завдяки чому скорочується стаття витрат, передбачена на їхнє обслуговування.