WOOCS 2.2.5
Команда Кошик (0)
Обрати сторінку
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Апарати для шаурми

Показано 6 результатів

Якісні апарати для шаурми як запорука вигідного бізнесу

Донедавна шаурма вважалася екзотичною стравою, скуштувати яку можна було хіба що в декількох спеціалізованих точках продажу Києва, Львова, Харкова, Дніпра та деяких інших великих міст України. Та насправді не завжди і вдавалося це зробити: черги були просто шалені. Але все змінилося близько двох десятиліть тому. І все це завдяки фактові, що апарати для шаурми з’явилися у вільному продажі. Відтоді, ніби гриби після дощу, почали відкриватися великі та маленькі точки реалізації цієї смакоти. Їхніми власниками, як правило, ставали емігранти із Близького Сходу, і кожен із них вносив у страву свої корективи. Сьогодні кількість рецептів приготування шаурми стрімко тяжіє до нескінченності… Тому пообідати смачним фастфудом мають змогу всі охочі із Рівного, Чернівців, Вінниці, Хмельницького, Івано-Франківська та інших міст та містечок нашої країни.

Особливості вибору апаратів для шаурми

Найголовнішим обладнанням у справі приготування шаурми є спеціальний апарат, який готує м’ясну начинку для страви. Від того, наскільки він якісний та правильно налаштований, залежить успіх усього бізнесу. Саме тому варто приділити багато уваги вибору апарату для шаурми. Тож розгляньмо це обладнання більш детально та спробуємо дізнатися, які параметри є важливими, а які — другорядними.

За типом нагрівальної системи апарати для шаурми поділяють на:

  • електричні;
  • газові.

Агрегати першого типу є більш розповсюдженими, і цьому факту є кілька виправдань. Електричні апарати для шаурми:

  • не вимагають отримання спеціальних дозволів у газовій службі;
  • мобільні й не прив’язані до газорозподільчої труби або балонів із газом;
  • мають доступну ціну і швидку окупність.

Та мають такі апарати й недоліки. Наприклад, досить повільне нагрівання елементів. У деяких випадках знадобиться до 60 хвилин, аби обладнання почало виконувати свої прямі обов’язки.

Перед тим як купити апарат для шаурми, варто ретельно обдумати бізнес-план і визначити прогнозовані об’єми продажів. Також треба оцінити розміри поверхні, де він буде встановлений. З огляду на ці дані і треба обирати розміри агрегату. На ринку можна знайти маленькі апарати для шаурми (вони вміщають орієнтовно 10 кг м’яса), а також варіанти дещо більші (їхня місткість сягає 75 кг начинки). Якщо вам важко одразу зрозуміти, яка за розмірами модель вам потрібна, радимо звернутися за консультацією до спеціалістів компанії Lodmar. Вони із радістю допоможуть обрати оптимальний апарат для шаурми.

Якщо ви вже визначились із типом та розмірами апарату для шаурми, перейдемо до додаткових функцій, які будуть дуже корисними під час роботи. По-перше, це наявність електроприводу. Саме він дає змогу бути впевненими в тому, що начинка не підгорить, якщо ви з якихось причин забудете прокрутити вертел. Проте варто зауважити, що апарати для шаурми, які оснащені електроприводом, коштують дещо дорожче, аніж звичайні моделі. Але якщо бути відвертими, то вони того варті.

Наступним параметром, на який варто звернути увагу, — тип нагрівального елемента. Це можуть бути звичайні або ж керамічні ТЕНи. Більш розповсюдженими вважаються моделі із керамічними ТЕНами, а все тому, що вони:

  • більш економні, адже споживають менше електроенергії;
  • забезпечують рівномірне нагрівання елементу;
  • мають більш естетичний зовнішній вигляд;
  • прості в догляді та підтриманні чистоти.

Проте апарати для шаурми із керамічними ТЕНами мають один недолік, ігнорувати який буде неправильним: вони більш проблематичні в плані ремонту. Агрегати зі звичайними ТЕНами набагато простіше повернути до життя після виходу з ладу компонента. Та й ціна на апарати для шаурми зі звичайними ТЕНами є набагато доступнішою. Тож у цьому випадку під час вибору варто орієнтуватися на власні фінансові можливості.

Не так давно на ринку з’явився ще один тип апаратів для шаурми: з інфрачервоними нагрівальними елементами. Вони прості у використанні, економно використовують електроенергію, легко ремонтуються, але й коштують дещо дорожче, аніж попередні типи агрегатів.

Перейдемо до другорядних функцій, якими оснащуються апарати для шаурми. Вони не є обов’язковими, але створюють додатковий комфорт під час роботи:

  1. Секційне регулювання температури (допомагає економити електроенергію, коли немає потреби використовувати можливості агрегату на повну).
  2. Наявність знімного контейнера для збору жиру (значно спрощує процес догляду за апаратом для шаурми).
  3. Можливість регулювання відстані від м’яса до нагрівальних елементів (дає можливість одержати різний ступінь обсмажування м’яса).
  4. Наявність регулятора потужності (допомагає встановлювати інтенсивність смаження м’яса).
  5. Можливість підключення до апарату для шаурми електричного ножа для зрізання м’яса (забезпечує однакову товщину шматочків начинки).

Варто зазначити, що чим більше додаткових функцій буде у вашого нового апарату для шаурми, тим дорожчим він буде. Але й економити в цій справі не варто: від цього залежатиме швидкість обслуговування клієнтів, а також смакові якості страви.

Мало не забули розказати вам про один із найважливіших параметрів вибору апарату для шаурми: бренд виробника. Є такі торгові марки, які ніколи не випускають агрегати поганої якості. Їхня продукція довговічна та якісна. Одним із таких є італійський бренд CB. Якщо ви бачите апарат із найбільш прийнятними для вас параметрами, і виробником його є CB, купуйте, не вагаючись! До речі, компанія Lodmar реалізує продукцію цієї торгової марки вже упродовж багатьох років. І жодного разу не було нарікань зі сторони покупців. Ми впевнені у своїй продукції, і нам приємно пропонувати вам лише найкраще!

Апарати для шаурми від Lodmar — запорука успішного бізнесу

З Lodmar ви завжди можете бути впевненими у:

  • швидкій доставці продукції в будь-який регіон України;
  • наявність продукції на власному складі;
  • найкращій вартості без посередницьких націнок;
  • великому виборі продукції;
  • гарантії якості;
  • найкращому сервісі.

Lodmar завжди радий вам! Телефонуйте прямо зараз!